شهرت درخت کندر، به خاطر این است که پس از بریدن تنهاش به قسمتهای کوچکتر، شیرهی سفید شیر مانندی از آن خارج میشود که این قطرات با گذشت کمتر یا بیشتر از دو هفته پس از از دست دادن رطوبتش و خشک شدن (غلیظ شدن) تبدیل به یک صمغ نارنجی - قهوهای میشود که با نام کندر (Frankincense ) شناخته میشود؛ که نیمهی اول نام آن (Frank) به معنی خالص و پاک و قسمت دوم آن به معنی دود کردن است.
آموزش تغذیه - خواص مواد خوراکی - بیماری ها در رابطه با تغذیه - گیاهان دارویی - رژیم های غذایی -ترکیبات مواد غذائی
کندر؛ گیاهی برای آرامش و تقویت حافظه
شهرت درخت کندر، به خاطر این است که پس از بریدن تنهاش به قسمتهای کوچکتر، شیرهی سفید شیر مانندی از آن خارج میشود که این قطرات با گذشت کمتر یا بیشتر از دو هفته پس از از دست دادن رطوبتش و خشک شدن (غلیظ شدن) تبدیل به یک صمغ نارنجی - قهوهای میشود که با نام کندر (Frankincense ) شناخته میشود؛ که نیمهی اول نام آن (Frank) به معنی خالص و پاک و قسمت دوم آن به معنی دود کردن است.
عرق کلپوره طبیعت گرم دارد.
عرق کلپوره دارای خواص زیر است:
نیرو بخش، مقوی، اشتها آور، ضد تشنج و دل درد و استفراغ، اختلالات عصبی و اعمال کلیه را مرتب می کند، تسکین آسم.
عرق کلپوره را بعد از هر غذا یک استکان میل نمائید.
کلپوره
سرشاخههای گلدار گیاه کلپوره با نام علمی Teucrium polium از
خانوادۀ Labiatae که حاوی عصاره و اسانس فرار که بیشترین مواد این اسانس
ژرماکرن B، D، بتا کاریوفیلن، همولن و کاریوفیلن اکساید میباشد.
نامهای گیاه:
نام علمی: Teucrium polium
Syn: T. Integerrimum steud, T. Purpureum link
فارسی: کلپوره همدانی، مریم نخودی همدانی
ریخت شناسی: گیاهی است علفی، پایا، پرشاخه به ارتفاع 10 تا 35 سانتیمتر و دارای ظاهر سفید پنبهای که معمولاً در نواحی بایر، سواحل سنگلاخی و ماسهزارهای نواحی جهان میروید. برگهای آن باریک، دراز و پوشیده از کرکهای پنبهای در هر دو سطح پهنک است. گلهائی به رنگهای سفید، سفید مایل به زرد و یا زرد و حتی ارغوانی دارد.
خواص درمانی عرق بیدمشک
فارسی زبانان از دیرباز از عرقیات گیاهی برای درمان دردهای خود استفاده میکردند. از جمله این عرقیات، گلاب و عرق بیدمشک است که دارای خواص درمانی فراوان است.گل سرخ گلابگیری دارای تانن، کوئرستیرن، اسید گالیک، اسانس معطر و یک ماده رنگی است.
گل سرخی که از آن گلاب میگیرند، مقوی قلب، معده، کبد و اعصاب بوده و برای قوه حافظه مفید است و در بیماریهای سل، اسهالهای مزمن، گلودرد، سردرد و بیماریهای اعصاب مورد استفاده قرار میگیرد. طبیعت گلاب گرم است و بعضی از اقسام سرفهها را درمان میکند.
گلاب ضداستفراغ بوده و در رفع خلط خونی موثر است. نوشیدن و بوییدن گلاب برای درمان سردرد ناشی از استنشاق هوای کثیف و شنیدن جار و جنجال مفید است. همچنین بوییدن گل محمدی، موجب آرامش و تمدد اعصاب میشود و از استرس و فشارهای روانی میکاهد. مصرف گلاب تهیه شده از گل محمدی به بیماران قلبی توصیه میشود.
روناس
روناس با استفاده از خارهای ریزی که دارد به دیوار و درختان می چسبد و بالا می رود .
برگهای آن بیضی ، نوک تیز و دراز بوده که به صورت گروهی و به شکل چتر از کنار ساقه بیرون می آید . گلهای روناس کوچک و به رنگ زرد مایل به سبز می باشد . میوه آن گوشتی و به رنگ تیره است .
ریشه آن به نام روناس معروف است به رنگ قرمز تیره و به صورت دراز ، باریک و استوانه ای می باشد . دارای طعمی تلخ و گس بوده و قسمت مهم این گیاه از نظر طبی محسوب می شود .
از ریشه روناس در قدیم برای رنگرزی پارچه و نخ استفاده می شده است .
خواص بی اندازه روغن کرچک
خواص دارويي آنغوزه
نام علمي:Ferula assa-foetida
نام انگليسي:Stinking assa
نام عربي:انجدان (Angudan)
نام فرانسوي:Ase-fetide
نام آلماني:Stinkender assand
نام هاي مترادف:Ferula scorodesma و Scorodesma foetidum
نام خانواده:Umbelliferae(چتريان)
گياه شناسي:
گياه توليد کننده آنغوزه به نام هاي فارسي خوراکما، آنگوزاکما و کورن کما،
بوته اي بزرگ، علفي و چند ساله است که ارتفاع آن گاهي به 2/5 متر مي رسد.
ساقه آن نسبتاً محکم و ضخيم با سطحي خشن است. برگ هاي قاعده بزرگ و ضخيم
هستند؛ به طوري که طول آنها تا 60 سانتي متر مي رسد. اين برگ ها تقسيمات
زيادي دارند به طوري که به قطعاتي (لوب دار) دندانه دار تبديل مي شوند.خواص دارویی گیاه اسطوقدوس

Lavender
نام های دیگر:
خرام، خیر دشتی، شاهسپرم رومی، آنس الارواح، لاوند، ممسک الارواح، ضُرم، زغلیل، رزالذهب، خیری، خرام، خرامي، آلاله، آلاله تلخ، گللاوند، شاه اسپرم روی.
فارسی:
اسطوقدوس فرانسه: lavande انگلیسی: lavender لاتین: lavande staechas
مشخصات گیاه
گیاهی است از تیره نعناع و از خانواده Labiatea، چند ساله به شکل بوتهای پر پشت و کوچک به بلندی سی تا شصت سانتیمتر و دارای ساقههای متعد و ساقه های آن چهار گوش که تمام قسمتهای گیاه بوی تندی می دهد.
خواص شفا بخش اسفرزه
اسفرزه دارای خواص بی شماری است ، اما برای تمام اشخاص نیز مناسب نیست . برای مثال دارای فوایدی مانند ...
ترکیب شیمیایی
دانه های اسفرزه دارای 10 درصد موسیلاژ است که در اثر هیدرولیز تولید دگزیلوزان، آرابینوز، د – گالاکتوز، د – گالاکتورونیک اسید می نماید. همچنین دارای روغن ثابت، پروتئین و املاح معدنی می باشد. دانه های اسپرزه را در آب قرار دهند پوسته خارجی اپیدرم متورم می شود و تولید یک لایه موسیلاژی در اطراف هسته می نماید و از این رو آن را در درمان اسهال خونی (کمی بو داده استفاده میکنند) به کار می برند.
دانه های اسفرزه دارای 10 درصد موسیلاژ است که در اثر هیدرولیز تولید دگزیلوزان، آرابینوز، د – گالاکتوز، د – گالاکتورونیک اسید می نماید. همچنین دارای روغن ثابت، پروتئین و املاح معدنی می باشد. دانه های اسپرزه را در آب قرار دهند پوسته خارجی اپیدرم متورم می شود و تولید یک لایه موسیلاژی در اطراف هسته می نماید و از این رو آن را در درمان اسهال خونی (کمی بو داده استفاده میکنند) به کار می برند.
خواص درمانی گلپر
|
اشتراک در:
نظرات (Atom)
