ذرت
بو داده (پاپ کورن) جزو خانواده غلات محسوب شده و از جمله خوراکیهای سالم
و میان وعده مناسب برای افراد میباشد. برتری این فرآورده در مقایسه با
سایر تنقلات بیارزش مانند پفک و چیپس و... در این است که حاوی فیبر و آهن
بوده و میزان کالری، قند و چربی آن کم میباشد. همچنین حاوی پلی فنول (آنتی
اکسیدان) بوده که میتواند از ابتلا به انواع سرطانها و بیماریهای قلبی
پیشگیری نماید. این مقاله به اختصار ویژگیها و خواص تغذیهای این محصول را
بیان میکند.
غلات
هم مثل بچههای کوچک و بی سر و صدا، غالبا از نظر دور میمانند. بیشترین
توجه به چربیها و بیشترین ستایشها به میوهها و سبزیها تعلق یافته است و
این موضوع، بنا به دلایل عدیده بسیار بد است. تقریبا در تمامی رژیمهای
غذایی، غلات سهم اصلی انرژی را تشکیل میدهند. همچنین غلات در مقایسه با
دیگر مواد غذايی نقش بیشتری در حفظ یا افزایش وزن دارند. غلات با تاثیر بر
کنترل قند خون، تاثیر به سزایی بر وقوع بیماری قند دارند، بیماری که در
سرتاسر دنیا میزان وقوع آن سریعتر از هر بیماری دیگری رو به افزایش است. 
اگرچه
از ماش به عنوان غذای فقرا نام میبرند که در زمان قحطی و جنگهای جهانی
جان انسانها را از گرسنگی نجات داده است، ولی این ماده غذایی کوچک خواص
بیشماری نیز دارد. دانستن خواص تغذیهای آن باعث میشود در سبد غذایی خیلی
از افراد جای بگیرد که در زیر به آنها اشاره شده است. 
فواید
گوشت مرغ بسیار زیاد است. این ماده غذایی منبع غنی از مواد مغذی ضروری و
ویتامینهایی است که در تقویت سیستم ایمنی موثر هستند. گوشت مرغ به عنوان
یکی از ایمنترین گوشتها به حساب میآید و دارای کمترین اثرات جانبی
میباشد.
قارچهای
خوراکی (mushrooms) در واقع میوه، و بخش تولید مثل کننده و هاگساز
قارچهای حقیقی (fungus) میباشند. بیش از 40 هزار گونه قارچ در سراسر جهان
شـناسایی گـردیـده اسـت. قارچها در رده گیاهان قرار نمیگیرند، چراکه
فاقد کلروفیل بوده و قادر به تامین غذای مورد نیاز خود از طریق فرآیند
فتوسنتز نمیباشند. قارچها فـاقد ریشـه، سـاقـه و بـرگ هستـنـد. قارچها
یا بصورت ساپروفیت مواد مغذی را از تجزیه (حیوانات و گیاهان مرده) کودهای
آلی، چوبهای پوسیده، برگها و خاک تامین میکنند، یا بصورت انگل از موجود
زنده تغذیه کرده و یا ممکن است بصورت رابطه همزیستیای که با گیاهان برقرار
میکنند، گلوکز درختان و سایر گیاهان را با مواد معدنی و آب مبادله کنند.
زماني
كه براي خريد مواد غذايي ميرويد، به نكات توصيه شده دراين مقاله توجه
نماييد تا سلامتي را براي خود و خانواده خود به ارمغان بياوريد.
شکاف
کام و لب یکی از شایعترین ناهنجاریهای سر و صورت است که در دوران جنینی
ایجاد ميشود. شکاف کام و لب ميتواند به صورت سندرومي یعنی جزئی از یک
بیماری و یا غیر سندرومي باشد. در شکاف لب، شکافی در لب بالا بین دهان و
بینی وجود دارد که ميتواند از یک شکاف کوچک در قسمت رنگی لب تا یک شکاف
کامل در یک طرف و یا در دو طرف لب بوده و تا بینی گسترش یابد. اما در شکاف
کام، سقف دهان به طور کامل پیوند نخورده است که ميتواند از یک شکاف در پشت
کام نرم تا تقریباً یک شکاف کامل سقف دهان (کام نرم و سخت) باشد. گاهی
کودکان شکاف کام و لب را با هم دارند که این نوع از شکاف از لب تا کام نرم
یا سخت گسترش ميیابد.
التهاب
و عفونت گوش مياني (اوتیت مديا) در نتيجه انسداد شيپور استاش (كه از پشت
گلو به گوش مياني راه دارد)، ايجاد ميشود. تجمع مايع و فشار ناشي از آن
موجب درد ميشود. علائم عبارتند از: درد ضرباندار و گاهي اوقات تب. اگر
درد تيز ناگهاني و تخليه چرك از گوش وجود دارد، پرده گوش پاره شده است.
عفونت گوش ميتواند علت باكتريايي، ويروسي يا قارچي داشته باشد. همچنين
ميتواند نتيجه انسداد ساختاري بدن يا عكسالعمل حساسيتي به غذا، هوا،
گرده گياهان، كپك يا گرد و غبار باشد. 
فعالیتهای
ورزشی حرفهاي از پیچیدهترین رفتارهای انسان امروزی است که تنها پیروی از
برنامه تمرینی مناسب و علمی، برخورداری از هوش، قدرت عکسالعمل بالا و
استعداد ژنتیکی و در نهایت رعایت اصول تغذیهاي میتواند به موفقیت ورزشکار
منجر شود. البته نباید فراموش کرد که ورزش حرفهای خود با بروز برخی
آسیبها و اختلالات همراه است که میتواند از یک استرس ساده تا آسیبهای
شدید اسکلتی– عضلانی و متابولیسمی متغیر باشد.
به بدن خود اجازه دهید تا با برنامه سمزدایی مناسب، فعالیت و عملکردی سالم را آغاز نماید. 