كاهش پيشرفت سرطان پستان با استفاده از يك تركيب گياهي

 يك تركيب گياهي توانست پيشرفت سرطان پستان را در مدلي از موش‌ها كاهش دهد.

به گزارش وب‌دا، به نقل از نشريه ملي سرطان، محققان مؤسسه سرطان دانشگاه پيتزبورگ با استفاده از تركيبي گياهي به نام فنيتيل ايزوتيوسيانات يا PEITC‌ توانستند مانع از رشد تومورهاي پستاني در يك مدل موش مبتلا به سرطان پستان شوند. براساس اين گزارش محققان به منظور تعيين اثربخشي PEITC‌ بر روي تومورهاي پستاني موش‌ها، آنها را تحت يك رژيم غذايي همراه با PEITC‌ به مدت 29 هفته قرار دادند و سپس ارزيابي‌هاي آسيب‌شناسي، اندازه تومور و ميزان شيوع آن همراه با تكثير سلولي و آپوپتوزيس را بررسي كردند.

مصرف بادام از آلزايمر جلوگيري مي كند

بادام، سرشار از ويتامين E است و اين ويتامين از ابتلا به بيماري‌هاي مرتبط با كهولت سن مثل آلزايمر جلوگيري مي‌كند.

به گزارش خبرنگار وب دا، دكتر سعيد حسيني متخصص تغذيه و رژيم درماني ضمن بيان اين مطلب اظهار داشت: بادام همچنين سرشار از منيزيم است كه براي تنظيم فشار در رگ‌ها ضروري است.

وي افزود: 30 گرم بادام، 35 درصد از نياز روزانه بدن را به ويتامين E تامين مي‌كند. بادام همچنين سرشار از منيزيم است كه براي تنظيم فشار در رگ‌ها ضروري است.

عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي تهران با اشاره به اين كه بادام بيشتر از جو يا اسفناج، منيزيم دارد، افزود: هنگامي که به مقدار کافي منيزيم در بدن باشد در خون جريان مي‌يابد و اکسيژن و مواد مغذي را سريع‌تر حمل مي‌کند و از افزايش ضربان قلب پيشگيري مي‌کند.

دكتر حسيني گفت: چربي موجود در بادام از جنس همان چربي است که در روغن زيتون يافت مي‌شود و به همين خاطر براي سلامت قلب مفيد است. بادام مي‌تواند ميزان کلسترول بد خون را پايين آورده و خطر بروز امراض قلبي را کاهش دهد. همچنين يك چهارم فنجان بادام بيش از 4 گرم فيبر دارد كه براي عملكرد مناسب دستگاه گوارش ضروري است. 

مادران، شير روزهاي آغاز تولد را بيرون نريزند

  

کارشناس شير مادر گروه سلامت و جمعيت خانواده دانشکده علوم پزشکي نيشابور به مادراني که شير مي‌دهند توصيه کرد: هرگز شير روزهاي آغاز تولد را که آغوز است را بيرون نريزيد.

ثمانه سادات حسيني به‌مناسبت هفته جهاني تغذيه با شير مادر، در گفتگو با خبرنگار وب‌دا، افزود: آغوز سرشار از مواد مغذي و آنتي‌بادي‌ها(مواد ايمني بخش) است.

وي اظهار داشت: هنگام شير دادن کودک او را به سمت چپ خود نگه داريد و بازوان لخت او را در آغوش بگيريد.

ضرورت پيشگيري از تخليه ذخاير بدن مادران باردار از ريز مغذي‌ها

 پيشگيري از تخليه ذخاير بدن از ريز مغذي‌ها مادران باردار ضروری است.

به گزارش وب دا، رئيس مرکز بهداشت شهرستان رزن ضمن بیان این مطلب گفت: یکی از شاخص‌های مهم بهداشتی، میزان مرگ مادران است كه تأمين تغذيه‌اي براي حفظ سلامتي وی و پيشگيري از تخليه ذخاير  بدن از ريز مغذي‌ها ضروري است.

دكتر محمد‌حسن بيات با اشاره به اينكه تغذیه مناسب مادران باردار برای پیشگیری از سوء تغذیه، کاهش عوارض بارداری و مرگ و میر ناشی از آن ضروری است، افزود: شناسايي زود هنگام مادران در معرض سوء تغذيه اقدامي موثر در پيشگيري، كنترل و عوارض ناشي از آن است.

وي ابراز داشت: جنين براي تكثير سريع سلول‌هاي خود نياز ويژه‌اي به انواع مواد مغذي دارد كه بايد از طريق تغذيه مناسب مادر تأمین شود.

رئيس مرکز بهداشت شهرستان رزن اضافه كرد: دانش مادر در زمينه تنوع و تعادل در اين زمان و نقش آن در وزن‌گيري مناسب دوران بارداري، سهم مهمي در تأمين سلامت مادر و جنين دارد.

خواص امگا۳

چند سالی است که در مورد امگا۳ و خواص آن، زیاد می شنویم و هر روز مطالب تازه تری در مورد تاثیرش بر خلق و خو و زیبایی می خوانیم... چند سالی است که در مورد امگا۳ و خواص آن، زیاد می شنویم و هر روز مطالب تازه تری در مورد تاثیرش بر خلق و خو و زیبایی می خوانیم... ما نیز طبق تقاضای خوانندگان در گفت وگو با دکتر سیدعلی کشاورز، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران، در مورد این اسیدچرب و فوایدش پرسیده ایم. ▪ برایمان بگویید که امگا۳ دقیقا چیست؟ امگا۳ یکی از اسیدهای چرب ضروری است که در ساختمان برخی چربی ها وجود دارد و ویژگی های خاصی دارد.

هر ماده غذایی را نباید شست

بعد از خرید و قبل از گذاشتن در یخچال خیلی از افراد عادت دارند به محض خرید انواع محصولات غذایی از نوشابه و سس گرفته تا میوه و سبزی، ابتدا آنها را بشویند و سپس داخل یخچال قرار دهند... عده ای هم معتقدند اگر برخی مواد غذایی مانند میوه ها و سبزی ها را بشویند و داخل یخچال بگذارند، ماندگاری اش پایین می آید و به همین دلیل خوراکی ها را بدون شستن داخل یخچال می گذارند. برای اینکه بدانید بهترین راه برای نگهداری مواد غذایی در یخچال چگونه است، این مطلب کوتاه اما کاربردی را بخوانید.

گريپ فروت تأثيرات داروي سرطان را بهبود مي بخشد

آب گريپ فروت که تاکنون به عنوان ماده اي ناسازگار با دارو شناخته مي شد، به نظر مي رسد تأثيرات داروهاي سرطاني را بهبود مي بخشند.

به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران، دانشمندان دريافتند که مصرف يک ليوان آب گريپ فروت، کمک مي کند که بدن تنها با دريافت يک سوم از دوز معمول سيروليموس که نوعي داروي بسيار قوي سرطان است به همان ميزان بهبود يابد. 

با خوردن زيتون بوى بد دهان را از بین ببرید

با خوردن زيتون مي توات بوى بد دهان را از بین برد.

به گزارش گروه علمي،‌ پزشكي باشگاه خبرنگارانبه نقل از بيترين؛ به عقيده اعظم سلطانى، كارشناس تغذيه، با خوردن زيتون املاح معدنى و ويتامين هاى مورد نياز بدن تأمين مى شود.

همچنين زيتون باعث رفع نفخ شكم، از بين رفتن بوى بد دهان، تسكين درد و كاهش فشار خون مى شود.

زيتون از املاح فسفر، پتاسيم، كلسيم، آهن، منيزيم، منگنز و ويتامين هاى آ، ب، ث و د برخوردار است و در صورتى كه همراه غذا مصرف شود ضمن كمك به هضم غذا باعث افزايش اشتها نيز مى شود. روغن زيتون نيز يكى از بهترين مسهل ها محسوب مى شود.

فوايد خوردن جوانه گندم در تغذيه زنان

جوانه گندم به لحاظ تركيب شيميايي خود منبع غذايي مهمي براي زنان به شمار مي رود.

 به گزارش گروه علمي،‌ پزشكي باشگاه خبرنگاران به نقل از پايگاه اينترنتي روزنامه الاهرام؛ جوانه گندم داراي مقاديري تركيبات پروتئيني و چربي و همچنين اسيدهاي آمينه اساسي است كه بدن انسان قادر به توليد آنها نيست .

اين نتايج درپي تحقيقاتي كه دكتر صريف صبري استاد تغذيه و علوم غذايي روي 50 دختر و زن انجام داد به دست آمد .

مكمل‌هاي غذايي و دارويي را فقط از داروخانه‌ها تهيه كنيد

 مديركل نظارت و ارزيابي مكمل‌هاي سازمان غذا و دارو؛

  

توزيع مكمل‌ها و غذاهاي ويژه فقط از طريق شركت‌هاي پخش سراسري كه مجوز سازمان غذا و دارو را دريافت كرده‌اند، صورت مي‌گيرد.

به گزارش وب‌دا، دكتر ويدا كاظمي ضمن بيان اين خبر افزود: اين تصميم از سوي سازمان غذا و دارو در راستاي حمايت غذا و دارو از مصرف‌كنندگان و اطمينان از ايمني و سلامت و اصالت انواع فرآورده‌هاي غذايي، دارويي و گياهي و با هماهنگي سازمان حمايت از مصرف‌كنندگان و توليدكنندگان و سنديكاي توليدكنندگان مكمل‌هاي رژيمي اخذ شده است.

وي افزود: براساس اين مصوبه از اين پس توزيع مكمل‌ها و غذاهاي ويژه فقط از طريق شركت‌هاي پخش سراسري كه مجوز اين سازمان را دريافت كرده‌اند امكان‌پذير خواهد بود.

مديركل نظارت و ارزيابي مكمل‌ها و غذاهاي ويژه سازمان غذا و دارو خاطرنشان كرد: از آنجايي كه براساس قانون و مقررات امور پزشكي و دارويي وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي مكمل‌ها جزء داروها محسوب مي‌شوند، فروش اين اقلام فقط در داروخانه‌ها قانوني است و فروش و عرضه آنها در مكان‌هايي غير از داروخانه ممنوع و پيگرد قانوني دارد و با متخلفين نیز برخورد قانوني خواهد شد.