به گزارش ايسنا به نقل از سايت تبيان برای آشنایی با این دانههای مفید و خواصشان با ما همراه باشید:
آموزش تغذیه - خواص مواد خوراکی - بیماری ها در رابطه با تغذیه - گیاهان دارویی - رژیم های غذایی -ترکیبات مواد غذائی
5 دانه سالمی که هر روز باید مصرف کنید
مصرف آنتيبيوتيك در نوزادان، عامل تشديد چاقي دوران كودكي است
متخصصان اطفال در يك مطالعه جديد هشدار دادند كه افزايش تجويز آنتيبيوتيكها براي نوزادان، خطر بروز چاقي دوران كودكي را در آنها افزايش ميدهد.
به گزارش سرويس «سلامت» ايسنا، نتايج يكسري آزمايشهاي جديد تاييد ميكند نوزاداني كه از زمان تولد تا 5 ماهگي تحت درمان با آنتيبيوتيكها قرار ميگيرند تا رسيدن به سن سه ماهگي، 22 درصد بيشتر مستعد ابتلا به چاقي دوران كودكي هستند.
مصرف زياد قهوه اسپرسو موجب چاقي ميشود
مصرف روزانه قهوه اسپرسو، موجب افزايش وزن و چاقي ميشود.
به گزارش هلت دي نيوز، گروهي از كارشناسان سازمان «ثبت متخصصان ورزشي» در انگليس هشدار دادند كه برخي از شركتهاي توليد كننده قهوه اسپرسو حتي از نوشيدنيهاي شيري و قندي در محصولات خود استفاده ميكنند كه باعث تشديد چاقي در مصرف كنندگان اين محصولات ميشود.
اين متخصصان تاكيد كردند: افرادي كه به نوشيدن قهوه اسپرسو عادت دارند اگر بي تحرك باشند و ورزش نكنند حتما چاق ميشوند و به سلامت خود آسيب ميرسانند.
رعایت بهداشت موادغذایی در هنگام سفر
از مصرف سالاد به ویژه سالادی که در آنها کاهو استفاده شده است و غذاهای دریایی در غذاخوریهای بین راه خودداری کنیم.
در آستانه تعطیلات هفته آینده تاکید شد؛
مصرف سالاد اولویه به عنوان غذای مسافرتی اکیداً ممنوع
«در صورت استفاده از غذا در رستورانهای بین راه، غذا را به صورت کاملاً داغ یا سرد مصرف کنیم. از مصرف سالاد اولویه به عنوان غذای مسافرتی اکیداً خودداری کنیم. در صورتی که در سفر غذاهای گوشتی همراه دارید، باید قبل از مصرف آن را کاملا حرارت دهید.»
مصرف چربیهای اشباع شده؛ عامل ابتلا به افسردگی
پژوهشگران علوم پزشکی میگویند نتایج تحقیقات نشان داده است که نوع تغذیه تاثیری بسیار مهم بر سلامت جسمی و روحی افراد دارد. تحقیقات اخیر مشخص کرده مصرف چربی های ترانس و اشباع شده نه تنها میتوانند عامل ابتلا به ناراحتیهای قلبی باشند بلکه خطر ابتلا به افسردگی را هم بالا میبرند.
بی تحرکی از عوامل زمینه ساز ابتلا به پوکی استخوان
به گزارش وب دا، دکتر محمد رضا هاتف با اشاره به اینکه پوکي استخوان در تمام کشورهاي جهان، شايع ترين بيماري استخواني است، گفت: اين بيماري معمولا با افزايش سن شيوع بيشتري پيدا مي کند و در زنان پس از يائسگي و در مردان در حدود ۵۵ يا ۶۰ سالگي بروز پيدا مي کند، بنابراین تحرک بدنی مناسب و ورزش نقش موثری در افزایش قدرت بدنی و استحکام استخوان ها دارد.
حتماً دور كمرتان را اندازه بگيريد!
دكتر زهرا عبداللهي سرپرست دفتر بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي در گفت وگو با خبرنگار وب دا با بيان اين كه افزایش وزن سبب افزایش کار قلب میشود اظهار داشت: دریافت انرژی بیش از حد نیاز، موجب چاقی می شود و افزایش وزن و چاقی یکی از عوامل مهم ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی است.
ارتباط سطوح مقادير آهن و ويتامينها در بدن با توان ورزشي نوجوانان
نتایج یک تحقیق نشان داد؛
به گزارش وبدا، به نقل از نسخه آنلاين نشريه فيزيولوژي كاربرد محققان با انجام مطالعات خود دريافتند از آنجا كه تغذيه و تناسب اندام درهم تنيده ميشوند، بنابراين سطح ريزمغذيهاي مختلف در خون افراد به ويژه نوجوانان با توان جسمي آنها مرتبط است.
كمبود آهن و ويتامينها در بدن منجر به كاهش توان ورزشي و آمادگي جسماني در نوجوانان ميشود.
براساس اين گزارش محققان سطح انواع ريزمغذيها مانند هموگلوبين كه نشان دهنده مصرف آهن است و غلظت سرم فريتين، ويتامين B6 و ويتامين D و بتاكاروتن و غيره را در خون تعداد زيادي از داوطلبان در محدوده سني 5/12 تا 5/17 سال بررسي كردند و سپس آمادگي جسماني آنها را با استفاده از يك آزمون پرش طولي ايستاده كه قدرت عضلاني آنها را ارزيابي ميكرد، اندازه گرفتند.
مـاهي را سرخ نکنيد
هدف از خوردن ماهي چيست و چرا مصرف حداقل 2 وعده گوشت ماهي در طول هفته توصيه ميشود؟ اين سوال، سوال خيلي از خوانندههاي «سلامت» است و جواب سادهاي هم دارد...
گوشت ماهي حاوي اسيدهاي چرب امگا3 است که خواص فراوان اين نوع چربي مانند پيشگيري از افسردگي يا تقويت مغز و پيشگيري از ابتلا به آلزايمر بر هيچکس پوشيده نيست. ضمن اينکه امگا3 يکي از دوستداران قلب و افزايشدهنده چربي خوب خون يا همان HDL هم محسوب ميشود. بد نيست بدانيد تقريبا تمام ماهيها حاوي امگا3 هستند؛ حتي همين ماهيهاي قزلآلاي پرورشي که بيشتر ما مصرف ميکنيم هم امگا3 دارند.
اشتراک در:
پستها (Atom)