
به گزارش ایرنا بهنقل از یک کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ایران، حداکثر مقدار مصرف روزانه نمک بر اساس توصیه سازمان بهداشت جهانی پنج گرم است.
مصرف زیاد نمک و غذاهای شور باعث اختلال در کارکرد کلیهها شده و از عوامل موثر بر افزایش فشارخون و بروز بیماریهای قلبی عروقی است.
منبع:http://www.dw.de/dw/article/0,,15651994,00.html