پیاز یکی از پر مصرفترین و پر طرفدارترین مواد غذایی موجود در هر آشپزخانهای است. بیخود نیست وقتی کودکی را پشت سر میگذاریم یکی از طرفداران پر و پا قرص این مادهی غذایی میشویم. چون همین پیاز خودمان ضدسرطان و ضد دیابت است، باعث جریان بهتر خون میشود، با کلسترول بالا مقابله میکند و غیره. با ما همراه باشید تا بگوییم این مادهی غذایی چه خواصی دارد و چگونه باید از آن استفاده کنید تا خواص بیشتری عایدتان شود.
پیاز خواص ضد سرطانی دارد
پیاز از ابتلا به برخی از سرطانها پیشگیری میکند و حتی میتواند جلوی رشد سلولهای سرطانی را بگیرد. نتایج پژوهشهای متعدد نشان میدهد که پیاز میتواند باعث پیشگیری از سرطان معده و سرطان لولهی گوارش شود.
میپرسید چرا؟ به خاطر این که پیاز حاوی آنتیاکسیدانهایی مثل آنتوسیانین و کرستین است که خواص ضدسرطانی دارند. نتایج یک پژوهش فرانسوی که روی موشهای مبتلا به سرطان کولون انجام شده نشان میدهد عصارهی پیاز میتواند جلوی تکثیر سلولهای سرطانی را بگیرد.
پیاز خواص ضد سرطانی دارد
پیاز از ابتلا به برخی از سرطانها پیشگیری میکند و حتی میتواند جلوی رشد سلولهای سرطانی را بگیرد. نتایج پژوهشهای متعدد نشان میدهد که پیاز میتواند باعث پیشگیری از سرطان معده و سرطان لولهی گوارش شود.
میپرسید چرا؟ به خاطر این که پیاز حاوی آنتیاکسیدانهایی مثل آنتوسیانین و کرستین است که خواص ضدسرطانی دارند. نتایج یک پژوهش فرانسوی که روی موشهای مبتلا به سرطان کولون انجام شده نشان میدهد عصارهی پیاز میتواند جلوی تکثیر سلولهای سرطانی را بگیرد.
