افزایش قند خون و احتمال تحمل گلوکز در دوران بارداری خطر آسیب های جنینی را بیشتر می کند.
دکتر احمد رضا درستی، متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاراناظهار داشت: کربوهیدرات ها ترکیبات قندی هستند که برای سلامتی افراد در تامین انرژی روزانه آنها نقش بسزایی دارند اما این ترکیبات قندی به 2 دسته کربوهیدرات های ساده مانند: نوشابه ها، قند، شکر و مواد نشاسته ای که سریعأ وارد جریان خون افراد می شوند و کربوهیدرات های پیچیده مانند خرما تقسیم بندی می شوند.