رژیم‌های غذایی غنی از نمک، موجب سنگ کلیه می‌شود

محققان دانشگاه آلبرتاي کانادا دریافتند که مصرف رژیم‌های غذایی غنی از نمک، کلسیم بدن را کاهش می‌دهد و در پي آن موجب تولید سنگ کلیه در بدن می‌شود.

به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) منطقه اصفهان، «تاد الکساندر»، محقق ارشد این پژوهش و همکارانش به تازگی کشف کرده‌اند که رابطه مهمی بین سدیم و کلسیم در بدن وجود دارد؛ هر دو این مواد توسط یک مولکول در بدن کنترل می‌شوند.

هنگامی که جذب سدیم در بدن افزایش یابد، سدیم از طریق ادرار به همراه کلسیم دفع می‌شود و این امر موجب کاهش کلسیم بدن می شود و در پي آن باعث نازکی استخوان‌ها و پوکی استخوان می‌شود. این امر در حالی است که سطوح بالای کلسیم در ادرار نیز منجر به تشکیل سنگ‌های کلیوی می‌شود.

بيماري لثه نتيجه بهداشت ضعيف دهان و دندان است

بیماریهای پریودنتال همان بیماریهای لثه هستند. شما ممکن است به آن مبتلا باشید اما اطلاعی از بیماری خود نداشته باشید چرا که علائم اولیه خاصی وجود ندارد مگر خونریزی و قرمزی لثه ها هنگام مسواک زدن و بوی بد دهان.

به گزارش وب دا، عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي جندي شاپور اهواز ضمن بیان این مطلب گفت: بيماري پريودنتال يا بافت هاي مجاور دندان يك بيماري عفوني شايع در ميان مردم است كه حدود 75% مردم به نوعي به اين بيماري مبتلا هستند. متخصصان دندانپزشكي از اين بيماري به عنوان يك بيماري خاموش و بي صدا نام مي برند زيرا به آرامي پيشرفت كرده و چون دردي ايجاد نمي كند اكثر افراد فكر مي كنند كه به چنين بيماري مبتلا نيستند در حالي كه اين بيماري مي تواند تا آنجا پيشرفت كند كه منجر به لق شدن دندان هاي بيمار شده و در نهايت شخص دندان هاي خود را از دست مي دهد.

نوشابه باعث كاهش ارزش غذايي شير مادر می شود

نوشابه علاوه بر عوارضی همچون پوكي استخوان، ديابت، كم خوني، چاقي، بيماري هاي قلبي  عروقي و نارسايي هاي كليوي و سرطان، در صورت مصرف زیاد در دوران شیردهی، سبب کاهش ارزش غذایی شیر مادر می شود.

به گزارش وب دا، معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی گناباد ضمن بیان این مطلب گفت: مواد موجود در نوشابه باعث كاهش يا حتي مانع جذب آهن مي شود و زمينه را براي بروز كم خوني آماده مي كند.

دکتر نوید عطار افزود: اين عارضه مي تواند به ويژه در گروه هاي سني كه نيازمند آهن هستند مانند كودكان، زنان و دختران مشكلات جدي ايجاد كند.

وی افزود: همچنین آسپارتام موجود در نوشابه هاي رژيمي اشتها آور است و باعث مصرف بيشتر غذا و در نتيجه چاقي مي شود.

دکتر عطار اظهار داشت: جايگزيني نوشابه با ماءالشعير گازدار شيرين نيز اصلا صحيح نيست، چراکه ماءالشعير داراي خاصيت و مناسب بايد تلخ مزه و بدون شكر باشد.

وی خاطر نشان کرد: دوغ نیز بايد كم نمك و بدون گاز باشد چرا كه گاز آن مانند گاز نوشابه باعث سوء هاضمه و اختلالات گوارشي مي شود.

روش تازه‌ای برای درمان عفونت مثانه

بسیاری از خانم‌ها دچار بیماری عفونت مزمن مثانه هستند. این بیماری بسیار دردآور است و هنوز به طور مشخص درمانی برای آن یافته نشده است. محققان موسسه ‌فناوری ماساچوست روش جدیدی را برای مقابله با این بیماری کشف کرده‌اند.

عفونت مثانه همواره با درد شدید همراه است؛ به‌ویژه زمانی که مثانه‌ی بیمار پر باشد. فرد بیمار نیازمند تکرار ادرار می‌شود و برخی‌‌ها ناچارند حتی تا ۵۰ بار در روز به توالت مراجعه ‌کنند.

کار نامنظم، به ویژه در شب، سبب افزایش احتمال حمله قلبی می شود

محدود کردن تعداد شیفت‌های کار در شب می‌تواند خطر ابتلا به ناراحتی های قلبی را کاهش دهد

تحقیقات نشان داده است که افرادی که ساعت کار منظم و ثابتی ندارند، بیشتر از افرادی که در ساعات مشخص و منظم روز کار می کنند در معرض خطر سکته قلبی قرار دارند.

یک بررسی تحلیلی از مطالعاتی که پیشتر در مورد بیش از دو میلیون فرد شاغل در بریتانیا انجام شده بودند نشان می دهد که کار کردن در شیفت‌های متفاوت سبب بر هم خوردن ساعت طبیعی بدن شده و بر شیوه زندگی چنین کارکنانی تاثیر منفی می گذارد.

چگونه بدون رژیم لاغر شویم؟

یکی از راههای داشتن اندامی متناسب رعایت رژیم غذایی است، اما گنجاندن تمام مواد غذایی مورد نیاز بدن در وعده های غذایی کار دشواری است. علاوه بر این، ممکن است شما برای انتخاب رژیم غذایی مناسب دچار مشکل شوید. در ادامه، این مطلب نکاتی را به شما پیشنهاد می کند، که با رعایت آنها تقریباً نیازی به رعایت رژیم های سخت، ندارید. ● میوه و سبزیجات را در وعده های غذایی خود بگنجانید. ممکن است تعجب کنید، اما یکی از راههای کم کردن وزن، خوردن مقدار زیادی میوه و سبزیجات است. سعی کنید امشب به جای یک نوع، سه نوع سبزیجات را همراه شام خود میل کنید تا خود را به خوردن سبزیجات عادت دهید. بدین ترتیب فیبر و آب بیشتر و کالری کمتری جذب کرده اید.

اينقدر شيريني نخوريد

جام جم آنلاين: شله‌زرد و حلوا را دوست دارم چون خوشمزه هستند. زولبيا و باميه را كه نگو؛ مگر مي‌شود سفره افطار بدون آن چيده شود؟! يك فسقل آبنبات و پولكي و نقل هم كه شيريني ندارد. ميوه و شربت‌خانگي هم چون طبيعي است، چاق نمي‌كند.

اصلا من كه 17 ساعت روزه‌دار بوده‌ام چقدر و چه نوع مواد قندي را مجازم در ساعات ميان افطار و سحر بخورم تا انرژي از دست رفته‌ام را جبران كند و بنيه‌ام را براي ساعات روزه‌داري تقويت كند؟

شيريني‌هاي طبيعي هم چاق مي‌كند

به گفته كارشناسان، مصرف شيريني‌هاي طبيعي در زمان افطار باعث تامين قند خون روزه‌دار شده و اشتها را كنترل مي‌كند و از همه مهم‌تر ارزش تغذيه‌اي بالايي دارد.

به همين جهت اغلب روزه‌داران در زمان افطار يا سحر چاي، شير يا آبجوش خود را بدون قند و در عوض با تعداد زيادي خرما، مويز، انجيرخشك و... ميل مي‌كنند. غافل از آن‌كه اين شيريني‌ها در مقايسه با حبه‌هاي قند كالري زيادتري در خود ذخيره دارد.

كلسترول خوب سكته را كاهش نمي‌دهد

جام جم آنلاين: كلسترول، ماده‌اي است از جنس چربي كه در تمام سلول‌هاي بدن وجود دارد و در ساخت ديواره سلولي و برخي هورمون‌ها نقش مهمي ايفا مي‌كند.

مولكول‌هاي چربي پس از جذب از روده در سيستم گردش خون توسط كلسترول حمل مي‌شود. قسمت اعظم كلسترول در بدن و از طريق كبد ساخته مي‌شود و بقيه آن با مصرف غذاهاي پركلسترول و پرچرب وارد بدن مي‌شود.

دو نوع كلسترول در خون وجود دارد: يكي «ال‌دي‌ال» است كه از آن به عنوان كلسترول بد نام برده مي‌شود و ديگري «اچ‌دي‌ال» يا كلسترول خوب است. تاكنون تصور مي‌شد، بالابودن ميزان كلسترول خوب در خون، خطر سكته قلبي را به ميزان قابل توجهي كاهش مي‌دهد.

اما محققان آمريكايي پس از آزمايش‌هاي مكرر به اين نتيجه رسيدند برخلاف آنچه تاكنون تصور مي‌شده است، بالابودن كلسترول خوب، خطر سكته قلبي (انفاركتوس) را كاهش نمي‌دهد.

10 باور غلط درباره شیر

شیر و محصولات لبنی در طول تاریخ همیشه جزء خوراكی‌های لازم و ضروری برای حفظ سلامت آدمی به​شمار آمده‌اند. شیر تنها یك نوشیدنی نیست بلكه می‌توان آن را به‌عنوان یك غذای کامل هم درنظر گرفت.

 برترین ها:  شیر و محصولات لبنی در طول تاریخ همیشه جزء خوراكی‌های لازم و ضروری برای حفظ سلامت آدمی به​شمار آمده‌اند. شیر تنها یك نوشیدنی نیست بلكه می‌توان آن را به‌عنوان یك غذای کامل هم درنظر گرفت. با این حال برخی اوقات از گوشه و كنار اخبار و شایعه‌هایی را می‌شنویم كه ما را در مصرف این نوشیدنی گوارا و سایر لبنیات دچار تردید می‌كند. این باورها قرن‌هاست كه در میان مردم رواج پیدا كرده‌اند اما بیشتر آنها ریشه علمی ندارند. در این مطلب به10 مورد از آنها اشاره می‌كنیم و می‌بینیم درست هستند یا نه.

چند توصیه لازم به افراد روزه دار در ماه مبارک رمضان

افراد و همچنین والدین به چند توصیه لازم در ماه مبارک توجه کنند.

دکتر مسعود کیمیاگر متخصص تغذیه در گفتگو باخبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران اظهار داشت: توصیه ما بر این است که دریافت حجم مواد غذایی در ماه پر خیر و برکت ماه رمضان نسبت به ماههای دیگر سال کمتر باشد و افراد در هنگام صرف افطار و سحر به میزان لازم و به اندازه، غذا مصرف کرده و از استفاده بیش از حد مواد غذایی خودداری کنند تا چربیها فرصت سوخته شدن در بدن را داشته و مبتلا به چاقی در‌ آخر ماه مبارک رمضان نشوند.