رژیم‌های سخت گیاه خواری موجب كم‌خوني می‌شود

یک متخصص داخلی با اشاره به اين‌كه فقر آهن و ویتامین B12 از عوامل بروز کم خونی است، گفت: فقر آهن و کمبود ویتامین‌ها یکی از علل شایع کم خونی در کشور است.

بابک تمیزی‌فرد در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، منطقه اصفهان، با اشاره به این‌که میزان کم‌خونی در افراد با توجه به سن، جنس و وضعیت فیزیولوژیکی آن‌ها متفاوت است، اظهار کرد: کمبود گلبول قرمز و هموگلوبین از جمله عوامل کم خونی است.

سیب مفید است، برای زنان مفیدتر

«دانشمندان همچنین دریافتند 240 کالری‌ای که هر روز از طریق خوردن سیب خشک به بدن زنان اضافه شده بود به چاق شدن آنها منجر نشد و در حقیقت آنها بعد از یک سال مقداری کاهش وزن هم داشتند.»

به گزارش ايسنا خبر آنلاین نوشت: خوردن یک سیب در روز زنان را در برابر کلسترول بیمه می‌کند.

حتما این را شنیده‌اید که با خوردن یک سیب در روز، نیازی به مراجعه به دکتر پیدا نخواهید کرد. اما تازه‌ترین مطالعات میگویند علاوه بر فوایدی که سیب برای همگان دارد، زنان بیشتر از سایرین باید این توصیه را جدی بگیرند.

آب ذغال اخته براي مقابله با عفونت‌هاي ادراري كودكان مفيد است

متخصصان اطفال در يك مطالعه كوچك دريافته‌اند كه آب ذغال اخته طبيعي سرشار از مواد آنتي باكتريال خاص است كه در پيشگيري از ابتلاي مجدد كودكان به عفونت‌هاي مجاري ادراري و مثانه نقش قابل توجهي دارد.

به گزارش سرويس «سلامت» ايسنا، اين متخصصان در آزمايش جديد متوجه شدند آب ذغال اخته حاوي غلظت بالايي از مواد آنتي باكتريال موسوم به پرو آنتوسيانيدين‌ها يا PACs است كه از تكرار عفونت‌هاي ادراري در كودكان تا دو سوم برابر جلوگيري مي‌كند.

روغن ماهي روند پيري را كندتر مي‌كند

پزشكان مي‌‌گويند: ورزش متعادل به همراه مصرف مداوم روغن ماهي به بهبود توان عضلاني در سالمندان كمك مي‌كند و در نتيجه از سرعت پير شدن مي‌كاهد.

به گزارش «سلامت» ايسنا، يافته‌هاي يك آزمايش جديد نشان مي‌دهد زناني كه 65 سال به بالا دارند اگر با دوز مشخص روزانه از اسيدهاي چرب امگا – 3 مصرف كنند در صورت ورزش كردن دو برابر بيشتر از زناني كه روغن ماهي نمي‌خورند به تقويت عضلات خود كمك مي‌كنند.

به گزارش بي بي سي، اين پزشكان درصدد هستند با انجام يك آزمايش بزرگتر اين يافته‌ها را تاييد كرده و مشخص كنند كه چرا مصرف روغن ماهي باعث تقويت و بهبود توان عضلاني مي‌شود.

تغذیه سالم دارویی برای درمان و زیبایی انواع پوست

متخصص پوست و مو:

موادی که پوست را شاداب می‌کند

استفاده از تغذیه مناسب یکی از روش‌های موثر برای داشتن پوستی سالم است به طوری که تنها با رعایت ن تغذیه می‌توان به پوستی شاداب دست یافت.

به گزارش خبرنگار سینانیوز، زیبایی پوست مسئله‌ای است که همیشه به خصوص در خانم‌ها مورد توجه قرار می‌گیرد به طوری که اکثر این افراد از روش‌های مختلفی از جمله کرم، لیزر، ماسک صورت و غیره استفاده می‌کنند در صورتی که با ساده‌ترین روش از جمله تغذیه مناسب می‌توان به پوستی شاداب دست یافت. 

تغذيه مناسب براي حفاظت از دهان و دندان كودكان ضروري است

 عادات تغذيه اي كودك، نوع غذاهاي مصرفي و ميزان چسبندگي آنها به دندان عواملي مهم در بروز پوسيدگي هاي دندان در كودكان هستند.

كارشناس دفتر بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي در گفت وگو با خبرنگار وب دا،‌ضمن بيان اين مطلب اظهار داشت:‌ مسواك زدن حداقل دو بار در روز تعداد باكتري هاي عامل پوسيدگي دندان در پلاك هاي دنداني را كاهش مي دهد و در ابتدا اين عمل بايد با نظارت والدين صورت گيرد تا از پاك شدن دندان ها اطمينان حاصل شود كه اين آموزش ها بايد در دوران نوپايي آغار شود.

مبارزه با سرطان سينه با عصاره يك گياه

 چاي به دست آمده از عصاره گياه فاگونيا كرتيكا مي‌تواند با سرطان سينه مبارزه كند.

به گزارش وب‌دا، به نقل از نشريه ساينس ديلي محققان دانشگاه استون و بيمارستان روسلزهال با انجام تحقيقات خود دريافتند كه عصاره گياه فاگوينا كرتيكا كه معمولاً به صورت يك چاي سنتي گياهي استفاده مي‌شود، به درمان سرطان سينه كمك مي‌كند.

براساس اين گزارش محققان با پي‌گيري نتايج آزمايشات خود همچنين افزودند كه عصاره اين گياه قادر است سلول‌هاي تومورال را بدون صدمه زدن به سلول‌هاي بافت سالم سينه در شرايط آزمايشگاهي از بين ببرد و به نظر نمي‌رسد برخلاف داروهاي شيمي درماني رايج عوارض جانبي جدي بر روي بيماران داشته باشد.

نتايج حاصل از اين گزارش حاكي از آن است كه محققان درمان حاضر به دنبال شناسايي عناصر موجود در عصاره اين گياه هستند كه مي‌تواند سلول‌هاي سرطاني را منهدم كند.

به گقته محققان اين گياه در مناطق بياباني و خشك كشورهاي پاكستان، هند، آفريقا و بخش‌هايي از اروپا يافت مي‌شود. 

لزوم مصرف مواد غذایی غنی از کلسیم در بیماران تالاسمی

 ‌بیماران تالاسمی به منظور تقویت و حفظ سلامت استخوانها باید مواد غذایی سرشار از کلسیم را مصرف کنند.

 به گزارش وب دا، کارشناس مسئول بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه سست و شکننده شدن استخوان ها به عنوان يکي از عوارض اين بيماري، مشکلات زيادي را براي تالاسمي ها به وجود مي آورد، اظهار داشت: مصرف شیر و لبنیات و منابع غذایی حاوی ویتامین Dشامل زرده تخم مرغ و ماهی از جمله مواد غذایی است که بیماران تالاسمی باید در رژیم غذایی خود قرار دهند.

دکتر زهرا اباصلتی با بیان اینکه به اين بيماران بايد به طور مرتب خون تزريق شود. به همين دليل مقدار زيادي آهن در بدنشان دارند که مي تواند به قلب و ساير اندام هاي بدن آسيب برساند، خاطر نشان کرد: ‌کلسیم علاوه بر افزایش استحکام استخوانها جذب آهن را نیز در بدن بیماران تالاسمی کاهش می دهد.

چاقي در كمين كاركنان شيفتي!

 از دست دادن ريتم شبانه‌روزي و ساعات زيستي بدن مي‌تواند منجر به چاقي شكمي و افزايش سايز دور كمر شود.

به گزارش وب‌دا، به نقل از نشريه ساينس ديلي، محققان گروه تحقيقات كرونوبيولوژي دانشگاه آبداين دريافتند كه برهم خوردن ساعات دروني و بيولوژيكي بدن، از دست دادن ريتم خواب شبانه‌روزي، داشتن كارهاي شيفتي و خوردن وعده‌هاي غذايي نامنظم مي‌تواند سلامتي را به خطر بيندازد و باعث چاقي شود.

براساس اين گزارش محققان افزودند: عدم تطابق همزماني شبانه روزي بر سلامت انسان تأثيرات بسيار بدي داشته و با اخلال در قسمتي از مغز كه سوخت و ساز بدن را تنظيم مي‌كند منجر به ديابت و افزايش ميزان چاقي به ويژه در نواحي شكم و دور كمر مي‌شود.

كودكان مادران سيگاري‌ چاق‌تر هستند

 استعمال دخانيات در دوران بارداري با ايجاد تغييرات در قسمتي از مغز كودكان، تمايل آنها به خوردن غذاهاي چرب در آينده را افزايش مي‌دهد.

به گزارش وب‌دا، به نقل از تحقيقات آنلاين صورت گرفته در آرشيو روان‌پزشكي عمومي، محققان كانادا با انجام تحقيقات و آزمايشات خود بر روي تعدادي از كودكان و نوجوانان دريافتند كه زناني كه در حين دوران بارداري خود سيگار مي‌كشيدند با ايجاد تغييرات در بادامه مغز كودكان خود باعث توسعه چاقي در آنها شدند.

نتايج حاصل از اين گزارش مي‌افزايد كه بخش آميگدال يا بادامه مغز كودكاني كه مادران آنها در زمان حاملگي دخانيات مصرف نمي‌كردند به طور قابل توجهي كوچكتر از آميگدال مغز كودكان مادران سيگاري بوده است كه در واقع حجم آميگدال مغز رابطه معكوسي با مصرف ميزان چربي و تمايل به خوردن غذاهاي چرب را دارد و حجم كمتر آن مصرف چربي را محدودتر مي‌كند.

براساس اين گزارش محققان افزودند: فرزندان زناني كه در طول زمان بارداري اقدام به سيگار كشيدن مي‌نمايند در نهايت وزن بالاتري داشته و شاخص توده جرمي (BMI)‌ آنها نيز در مقايسه با كودكان ديگر بيشتر بوده و ميزان چربي كل بدنشان بيشتر از كودكان ديگر خواهد شد.

به گفته محققان مطالعات قلي نيز نشان داده‌اند كه قرار گرفتن مستقيم نوزاد در معرض دودسيگار از طريق رحم تا اواخر بارداري، منجر به افزايش خطر چاقي و اضافه وزن در كودكان به ويژه در سنين پيش از دبستان مي‌شود.