کمی عجیب به نظر می رسد اما بدانید با خوردن سیب می توانید دیرتر از بقیه آلزایمر بگیرید.
دکتر سبحان ابراهیمی، متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگاركلينيك باشگاه خبرنگاران گفت: کمی عجیب به نظر می رسد اما متخصصان تغذیه می گویند؛ برخی مواد موجود در سیب می تواند موجب افزایش ترشح استیل کولین شود.
وی تصریح کرد: استیل کولین یک واسطه شیمیایی مهم در بدن است که در مغز باعث افزایش عملکرد مغز، شناخت بهتر و حافظه شفاف تر می شود.
ابراهیمی خاطر نشان کرد: تحقیقات نشان داده است افرادی که به طور منظم سیب می خورند بسیار دیرتر از بقیه دچار بیمای آلزایمر می شوند.
وی تصریح کرد: استیل کولین یک واسطه شیمیایی مهم در بدن است که در مغز باعث افزایش عملکرد مغز، شناخت بهتر و حافظه شفاف تر می شود.
ابراهیمی خاطر نشان کرد: تحقیقات نشان داده است افرادی که به طور منظم سیب می خورند بسیار دیرتر از بقیه دچار بیمای آلزایمر می شوند.
بسیاری از افراد وقتی احساس خوشایندی ندارند به مصرف کربوهیدرات ها و مواد
قندی روی می آورند. آیا یک روز بد کاری و یا بروز یک کدورت بین شما
ودوستان و یا همسرتان می تواند شما را به سمت مغازه شیرنی فروشی و یا خرید
تنقلات شیرین و شکلات از سوپرمارکتها سوق دهد؟ آیا هر روز بعد از ظهر به
ویژه حوالی ساعت 4 بعد از ظهر مسافتی را رانندگی می کنید تا از فروشگاه
مورد نظرتان قدری شیرنی جات و یا شکلات بخرید؟ و یا در هنگام آمدن از محل
کار سوی کابینت های آشپزخانه برای یافتن یک بیسکویت حمله ور می شوید؟
