پوملو یا پومیلو بزرگ.ترین میوه از خانواده مرکبات است. رنگ آن سبز کمرنگ و گاهی هم زرد با گوشت سفید است.

پوملو (pomelo) میوه.ای است که شاید تا به حال نام آن را نشنیده باشید، اما آن را در میادین یا مغازه.های میوه.فروشی در کیسه.های توری شکل بسیار دیده.اید. این میوه که شباهت زیادی به گریپ.فروت دارد، وزن هر عدد آن از 1 تا 4 کیلوگرم متغیر است و به دلیل وارداتی بودن قیمت بالایی دارد. پوملو چند سالی است که با نام.های مختلفی چون گریپ.فروت چینی، لیموی بزرگ و ... در کشورمان عرضه می.شود. این میوه بومی آسیای جنوب شرقی و از خانواده مرکبات است. پومیلو بزرگ.ترین میوه از خانواده مرکبات است. رنگ آن سبز کمرنگ و گاهی هم زرد با گوشت سفید است و به ندرت صورتی و قرمز است. پوست آن بسیار ضخیم و شیرین است و حدود 15 تا 25 سانتی متر قطر دارد و وزن آن به 1 تا 2 کیلوگرم می.رسد. این میوه در هند، چین، ژاپن و... کشت می.شود. گوشت پوملو رنگ.های مختلف زرد، صورتی یا قرمز دارد و پوست آن بسیار ضخیم و رنگ آن در حالت رسیده از سبز تا زرد متغیر و حاوی مواد مغذی زیادی است که اغلب از آن برای تهیه انواع شیرینی، مارمالاد یا برخی دسرها استفاده می.شود.
پوملو حاوی آنزیم.های چربی.سوزی است که از افزایش تری.گلیسیرید و کلسترول بد خون پیشگیری و به کاهش قند خون کمک کرده و مصرف آن برای کسانی که قصد کاهش وزن دارند توصیه می.شود

گوشت پوملو خشک.تر و کم.آب.تر و طعم آن کمی شیرین.تر و ملایم.تر از گریپ.فروت بوده و مزه تلخی ندارد. البته انواع ترش این میوه هم یافت می.شود.

خواص تغذیه.ای

پوملو خواص گریپ.فروت را دارد و سرشار از ویتامین.های A، B، C و املاح معدنی فسفر، پتاسیم، فیبر و آنتی.اکسیدان است. ویتامین C پوملو چند برابر پرتقال و قابلیت جایگزینی با این میوه را دارد.


خواص درمانی

* پوملو اشتها را تحریک کرده، هضم غذا را سرعت می.بخشد و بر روی ترشحات معده و صفرا اثر غیرقابل انکاری دارد.
* این میوه به دلیل دارا بودن پتاسیم ادرارآور خوبی است. به دفع سموم و مواد زاید بدن کمک و از افزایش فشار خون جلوگیری می.کند.
* پوملو حاوی آنزیم.های چربی.سوزی است که از افزایش تری.گلیسیرید و کلسترول بد خون پیشگیری و به کاهش قند خون کمک کرده و مصرف آن برای کسانی که قصد کاهش وزن دارند توصیه می.شود.
* گریپ.فروت چینی به دلیل دارا بودن اسیدهای آلی طبیعی از خستگی، سستی و رخوت می.کاهد و ویتامین C آن برای تقویت خاصیت ارتجاعی عروق نافع و ویتامین A آن باعث تقویت قوه بینایی شده و به بهبود سریع زخم.ها کمک می.کند.
* پوملو به دلیل دارا بودن آنتی.اکسیدان.های قوی با تقویت سیستم دفاعی بدن از بروز بیماری.های عفونی می.کاهد.
* در پوست این میوه مقادیر زیادی بیو فلاوونوئید وجود دارد که میزان استروژن را در بدن خانم.ها متعادل و از ابتلا به سرطان سینه می.کاهد.



چگونه مصرف کنیم؟

پوملو را هم می.توان به صورت تازه خورد و هم می.توان آب آن را مصرف کرد. بهتر است انواع صورتی و قرمز آن را استفاده نمایید زیرا این.ها حاوی مقادیر بیشتری از مواد مغذی هستند و در عین حال شیرین.تر نیز هستند.
برای آبگیری این میوه باید دقت کنید که در هنگام پوست کندن آن لایه.ی داخلی.اش را دور نیندازید زیرا حاوی مواد مغذی ضدسرطانی فوق.العاده.ای است. اگر پوملو خیلی.ترش بود می.توانید آن را با کمی عسل شیرین نمایید.

توجه

* پوملو همچون گریپ.فروت با داروهای کاهنده فشارخون، کلسترول خون و داروهای ضد صرع، ضد افسردگی و ضد تشنج.ها تداخل داشته و با ایجاد فعل و انفعالات شیمیایی در بدن قادر است اثرات دارو را چند برابر یا فاقد اثر کند. بنابراین در صورت مصرف همزمان این میوه با داروهای فوق پزشک خود را مطلع سازید.
گریپ.فروت چینی به دلیل دارا بودن اسیدهای آلی طبیعی از خستگی، سستی
و رخوت می.کاهد و ویتامین C آن برای تقویت خاصیت ارتجاعی عروق نافع و ویتامین A آن باعث تقویت قوه بینایی شده و به بهبود سریع زخم.ها کمک می.کند


* هنگام خرید پوملو دقت کنید که پوست آن فاقد له.شدگی و لک باشد، بوی شیرینی دهد و نسبتاً سنگین و سفت باشد.
* پوملو ممکن است در برخی افراد ایجاد حساسیت کند مخصوصاً در افرادی که به مرکبات یا ویتامین C حساسیت دارند. * مصرف زیاد پوملو ممکن است موجب تشکیل سنگ.های کلیوی شود؛ پس در مصرف آن افراط نکنید.

منابع: جام جم ویکی.پدیا Oohoi