آشنایی با میوه گلابی وخواص آن

گلابی درختی است كه بلندی آن به حدود 10 متر می‌رسد و بیشتر در مناطق سردسیر و كوهستانی می‌روید . این درخت بومی مناطق جنوبی دریای خزر است .

به گزارش سلامت نیوز به نقل از مردم سالاری ؛  ریشه گلابی عمیق است برگهای آن صاف و دندانه داراست ، گلهای گلابی سفید رنگ مایل به صورتی و بصورت خوشه ای است . میوه درخت گلابی مخروطی شكل ، گوشتدار ، شیرین و یا ترش و شیرین است از تمام قسمتهای گلابی مانند برگ‌های جوان، ‌پوست وساقه میوه آن استفاده طبی بعمل می‌آید .

تركیبات شیمیایی:

برگ‌های جوان درخت گلابی دارای موادی مانند تانن ، گلوكوزید و هیدروكینون است . برگهای خشك درخت گلابی دارای اسید اورسولیك است دانه گلابی دارای ماده ای بنام آمیگدالین و مقداری روغن است.

در یك صد گرم گلابی مواد زیر موجود است .


انرژی: 55 كالری

آب: 83 گرم

مواد نشاسته‌ای:12 گرم

پروتئین: 6گرم

كلسیم:10 میلی گرم

فسفر:12 میلی گرم

آهن: 3 میلی گرم

ویتامین آ: 20 واحد

ویتامین ب 1 : 2 میلی گرم

ویتامین ب :20/4 میلی گرم

ویتامین ب 3 :1 میلی گرم

ویتامین ث: 3 میلی گرم

خواص داروئی:

1- گلابی از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است.

2- گلابی سنگ مجاری ادرار را دفع می‌كند .

3- آرام بخش و تب بر است.

4- در رفع عفونت مجرای ادرار موثر است.

5- مقوی بدن است .

6- تشنگی را برطرف می‌كند .

7- سوزش مثانه و مجرای ادرار را رفع می‌كند.

8- چون قند گلابی (فروکتوز) است بنابراین آنهایی كه مبتلا به مرض قند هستند می‌توانند از آن استفاده كنند و برای آنها مضر نیست.

9- برای دفع سموم بدن بسیار موثر است.

10- برای پائین آوردن فشار خون باید مدت چند روز فقط گلابی مصرف كنید و غذای دیگر نخورید . البته این رژیم باید تحت نظر دكتر انجام گیرد و با اجازه پزشك متخصص باشد.

خواص دیگر قسمت‌های درخت گلابی

برگ وشكوفه درخت گلابی از نظر طب قدیم ایران سرد و خشك است.

1- شكوفه درخت گلابی مقوی معده است و خونریزی و اسهال را بند می‌آورد.

2- در مورد ورم چشم از ضماد شكوفه گلابی استفاده كنید.

3- تخم گلابی ضدكرم معده و روده است.

4- دم كرده برگ گلابی برای رفع اسهال مفید است.

5- برای دفع سنگ كلیه 50 گرم برگ گلابی را با 50 گرم پوست سیب در یك لیتر آب جوش ریخته و به مدت 20 دقیقه دم كنید و آن را بتدریج بنوشید.

6- برای شستشوی زخم‌ها 50 گرم پوست ساقه درخت گلابی را در یك لیتر آب ریخته و بگذارید چند دقیقه بجوشد و سپس آنرا كم كم بنوشید.

مضرات:

اسراف در خوردن گلابی برای سرد مزاجان و اشخاصی كه معده ضعیف دارند موجب نفخ معده می‌شود و اینگونه اشخاص باید آن را با مربای زنجبیل بخورند
.

هیچ نظری موجود نیست:

ارسال یک نظر