جام جم آنلاين: شلهزرد و حلوا را دوست دارم چون خوشمزه هستند. زولبيا و باميه را كه نگو؛ مگر ميشود سفره افطار بدون آن چيده شود؟! يك فسقل آبنبات و پولكي و نقل هم كه شيريني ندارد. ميوه و شربتخانگي هم چون طبيعي است، چاق نميكند.
اصلا من كه 17 ساعت روزهدار بودهام چقدر و چه نوع مواد قندي را مجازم در ساعات ميان افطار و سحر بخورم تا انرژي از دست رفتهام را جبران كند و بنيهام را براي ساعات روزهداري تقويت كند؟
شيرينيهاي طبيعي هم چاق ميكند
به گفته كارشناسان، مصرف شيرينيهاي طبيعي در زمان افطار باعث تامين قند خون روزهدار شده و اشتها را كنترل ميكند و از همه مهمتر ارزش تغذيهاي بالايي دارد.
به همين جهت اغلب روزهداران در زمان افطار يا سحر چاي، شير يا آبجوش خود را بدون قند و در عوض با تعداد زيادي خرما، مويز، انجيرخشك و... ميل ميكنند. غافل از آنكه اين شيرينيها در مقايسه با حبههاي قند كالري زيادتري در خود ذخيره دارد.
ميپرسيد چرا؟ در يك عدد خرما 20 كالري و در يك حبه قند سه گرمي 12 كالري انرژي نهفته است. يعني اگر شما در زمان افطار سه عدد خرما ميل كنيد 60 كالري، يعني دو برابر سه حبه قند انرژي دريافت كردهايد.