كمبود خواب عامل مهم در تشديد اپيدمي چاقي است


sleep.JPGكارشناسان بهداشتي در كانادا تاكيد كردند بر اساس شواهد پزشكي جديد و مهم، كمبود خواب نقش بسزايي در تشديد اپيدمي چاقي دارد.
به گزارش سرويس سلامت ايسنا، اين كارشناسان مي‌گويند: چون اين عامل موثر در شيوع چاقي به اندازه عوامل ديگر نظير ورزش و رژيم غذايي جدي گرفته نمي‌شود لذا اكثر برنامه‌هاي مقابله با بحران چاقي با شكست مواجه مي‌شوند.
به گزارش سايت اينترنتي ماي هلت نيوز ديلي، اين كارشناسان با انتشار مقاله‌اي در مجله انجمن پزشكي كانادا خاطرنشان كردند: از ميان فاكتورهاي رفتاري كه روي وزن تاثير دارند، كم‌ خوابي و محروميت از خواب كافي از عوامل موثر و اصلي در افزايش وزن، شناخته شده است.

چگونه كودك خود را به خوردن سبزيجات تشويق كنيم؟


sabzi.jpgمتخصصان تغذيه اطفال پيشنهاد مي‌كنند كه اگر قصد داريد كودكان خود را به خوردن سبزيجات مفيد و مغذي تشويق كنيد يك ترفند موثر اين است كه براي سبزي‌ها اسامي دلچسب و فريبنده انتخاب كنيد.
به گزارش سرويس «سلامت» ايسنا، متخصصان تغذيه در دانشگاه كورنل مي‌گويند براي مثال به جاي اينكه به كودك خود بگوييد خوردن هويج براي سلامت چشم‌ها مفيد است، بهتر است بگوييد: «هويج اشعه ايكسي، چشم بچه‌ها را تيزبين مي‌كند.»
اين متخصصان در يك مطالعه جديد ثابت كرده‌اند كه اگر براي سبزي‌ها اسامي جالب و هيجان‌انگيز انتخاب كنيد و با اين زبان كودكانه درباره سبزي‌ها با فرزندتان صحبت كنيد، يك بازي دلچسب را آغاز مي‌كنيد و كودك خود را به خوردن مقادير بيشتري از اين مواد غذايي مفيد در طول روز، ترغيب خواهيد كرد.

خطر کمبود ید در بین دانش‌ آموزان


در کمیته استانی I.D.D مطرح شد؛


فرزانه صادقی فر

«کمبود ید با توجه به نیاز افراد متفاوت است. کمبود ید عارضه خود را به صورت بیماری گوا‌تر، کم کاری تیروئید و اختلالات یادگیری نشان می‌دهد. لازم به ذکر است مادران شیرده و خانم‌های باردار بیش از بقیه در معرض خطر کمبود ید قرار دارند.»

به گزارش خبرنگار سینا نیوز امروز اولین جلسه کمیته استانی I.D.D (پیشگیری و کنترل اختلالات ناشی از کمبود ید) در معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی لرستان با حضور معاون فنی معاونت بهداشتی، نماینده معاونت غذا و دارو، نماینده صنعت، معدن و تجارت معاونت نظارت و بازرسی، مدیران گروهای سلامت جوانان و مدارس، فوق تخصص غدد و کار‌شناس مسئول واحد بهبود تغذیه برگزار شد.»

لزوم توجه به تغذیه کودکان در مدارس



عدم کیفیت پخت و توزیع غذا در برخی مدارس

این متخصص تغذیه درخصوص لزوم توجه به نوع تغذیه کودکان در مدارس و تاثیرات آن بر سلامتی و یادگیری کودکان مطالبی را عنوان کرد.

دکتر احمدرضا درستی در گفتگو با خبرنگار سینانیوز با اشاره به آغاز سال تحصیلی جدید و نوع تغذیه دانش‌آموزان اظهار کرد: «تغذیه مناسب ارتباط مستقیمی با سلامتی افراد دارد. در واقع تغذیه نامناسب بر وضعیت جسمی، لاغری، نابینایی، کم بینایی و یادگیری کودکان تاثیر بسزایی دارد. همچنین علاوه بر تغذیه فعالیت بدنی و خواب نیز از دیگر فاکتورهای تاثیرگذار بر میزان یادگیری کوکان در دوران تحصیل محسوب می‌شود.» 
وی ادامه داد: «روزانه نیم تا یک ساعت فعالیت بدنی برای کوکان ضروری است. البته نباید این نکته را فراموش کرد که کم و یا بیش از حد بودن این فعالیت نیز می‌تواند به کودک آسیب جدی وارد کند.» 
این متخصص تغذیه با تاکید بر اینکه مصرف روزانه ۵ تا ۷ وعده مواد غذایی برای کودکان ضروری است گفت: «افراد بالغ می‌توانند ۱۸ ساعت گرسنگی را تحمل کنند ولی کودکان به دلیل کمبود کلوگوژن تنها ۴ ساعت می‌توانند گرسنگی را تحمل کنند که در صورت نخوردن صبحانه میزان یادگیری و توانایی جسمی آنان کاهش یافته و یک چهارم یادگیری آنان افت می‌کند؛ بنابراین والدین باید کودکان را به خوردن صبحانه عادت دهند.» 

پيشگيري از سرطان ها با مصرف زياد ميوه و سبزي

  
پيشگيري از سرطان ها با مراقبت هاي مداوم غذايي، رعايت رژيم هاي غذايي كم چرب و مصرف زياد سبزي و ميوه  امكان پذير است.
كارشناس دفتر بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت،‌ درمان و آموزش پزشكي در گفت وگو با خبرنگار وب دا،‌ با بيان اين مطلب اظهار داشت: براي حفظ سلامت و كاهش خطر ابتلا به بيماري هاي قلبي - عروقي روزانه 5 واحد و بيشتر از سبزي ها و ميوه ها بخوريد.
دكتر فروزان صالحي افزود: افزايش دريافت سبزي و ميوه، غلات كامل و شير و لبنيات بدون چربي و كم چربي در سلامت افراد مفيد است.
وي تصريح كرد: چنانچه در رژيم غذايي دو اصل تعادل و تنوع رعايت شود، آنتي اكسيدان ها، ويتامين ها و املاح به ميزان مورد نياز دريافت و نياز افراد سالم به اين مواد برآورده مي شود و نيازي به دريافت مكمل ها نيست.
دكتر رصالحي خاطرنشان كرد: گروه هاي در معرض خطر مانند كودكان، زنان باردار و شيرده نيازمند دريافت بعضي از مواد مغذي از طريق مكمل ها هستند.

دختران نوجوان از مصرف تنقلات و نوشابه های گازدار اجتناب کنند

 روز دختر گرامی باد

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد ضمن گرامیداشت روز دختران به اهمیت سلامت جسمانی دختران در دوران نوجوانی پرداخت و توصیه  اکید کرد: دختران نوجوان سعی کنند  از مصرف تنقلات و نوشابه های گازدار اکیدا خودداری کنند.
دکتر بهناز انجذاب در گفت و گو با خبرنگار و ب دا، اظهارداشت: سلامت یک جامعه بستگی به خانواده دارد و پایه و اساس  سلامت خانوده بستگی به سلامت زن در جامعه دارد.
وی ضمن اشاره به بهداشت دوران بلوغ دختران نوجوان اظهار داشت: در دوران بلوغ تغییراتی در سیستم بدن دختران بو جود می آید که توانایی تولید به مثل نیز در دختران کشف می شود؛ سپس تغییراتی شامل صفات ثانویه در فرد بوجود می آید.
وی با بیان این مطلب که تغییرات در دوران بلوغ حدود 5/4 سال طول می کشد، افزود: علاوه بر تغییرات جسمانی، تغییراتی نیز در روح   و روان فرد نیز اتفاق می افتد که دختر از کودکی به یک فرد بزرگسال تبدیل شود.

روش درمانی بالون گذاری داخل معده برای افراد خیلی چاق


 برای نخستین بار در بیمارستان افضلی پور کرمان صورت گرفت؛
 
برای نخستین بار در کرمان، روش درمانی بالون گذاری داخل معده بر روی مردی 32 ساله با وزن 120 کیلو گرم در مدت زمان کوتاه با موفقیت در بیمارستان افضلی پور کرمان انجام شد.
به گزارش وب دا، متخصص بیماری کودکان و فوق تخصص بیماری های گوارش و کبد ضمن بیان این خبر گفت: بالون گذاشتن داخل معده، یکی از روش های درمان افرادی که مبتلا به چاقی مفرط هستند به شمار می رود.
دکتر پروین عباسلو، افزود: این روش درمانی برای زمانی که بیمار با روش هایی مانند رژیم غذایی و فعالیت های ورزشی موفق به کنترل وزن خود نیست،استفاده می شود.
وی اضافه کرد: در این روش برای جلوگیری از عوارض چاقی، بالون داخل معده به عنوان یک روش کوتاه مدت برای کاهش وزن فرد در نظر گرفته می شود.

مبارزه با عفونت‌ها با استفاده از ويتامين B3


استفاده از دوزهاي بالاي نوعي از ويتامين B3‌ به نام نيكوتين آميد مي‌تواند با عفونت‌هاي استاف مبارزه كند.
به گزارش وب‌دا، به نقل از نشريه تحقيقات باليني، محققان مؤسسه لينوس پائولينگ از دانشگاه ايالتي اورگان با انجام مطالعات خود در آزمايشگاه مدلي از حيوانات و آزمون‌هاي آزمايشگاهي از خون انسان دريافتند كه ويتامين B3 با داشتن ژن‌هاي خاص ضد ميكروبي، توانايي سيستم ايمني بدن را در از بين بردن باكتري‌هاي استاف تا 1000 برابر افزايش مي‌دهد.
براساس اين گزارش محققان افزودند: به نظر مي‌رسد دوزهاي افزايش يافته باليني ويتامينB3‌ در خون انسان بتواند تنها در عرض چند ساعت عفونت‌هاي استاف را از بين ببرد.

مصرف بستنی‌های سنتی و خامه محلی خطر ابتلا به تب مالت را افزایش می‌دهد


بستنی‌های سنتی و پنیر و خامه محلی مهم‌ترین عامل انتقال بیماری تب مالت به انسان هستند.
مسئول بررسی، آموزش و مراقبت بیماری‌های دامی اداره دامپزشکی استان یزد گفت: تب مالت یکی از بیماری‌های مشترک بین انسان و دام است که سگ وگربه‌های ولگرد می‌توانند عامل این بیماری باشند همچنین دلیل شیوع و انتقال آن در بین دام، خرید و فروش و جا به جایی دام‌ها است و علائم بیماری تب مالت در دام به صورت سقط جنین و کاهش شیر و تلفات ومرگ ومیر گوساله است.
محمد عبدالحسین‌زاده در گفت وگو با خبرنگار وب دا گفت: با توجه به اینکه این باکتری از راه شیر دفع می‌شود انسان از طریق فرآورده‌های لبنی آلوده و غیر پاستوریزه می‌تواند به آن مبتلا شود و حتی دامداران از طریق تنفس در هوای آلوده و تماس با دام‌های آلوده به بیماری مبتلا می‌شوند.

پوکی استخوان شایع ترین بیماری دوران سالمندی


پوکی استخوان از بیماریهای شایع دوران سالمندی است و بیشتر سالمندان به بیماری پوکی استخوان دچار می شوند.
دکتر محمد آذینی مدیر گروه پیشگیری و مبارزه با بیماریهای مرکز بهداشت نیشابور در گفت وگو با خبرنگار وب­دا افزود: مهمترین عواملی که باعث پوکی استخوان می شوند بی حرکتی ،کمی دریافت کلسیم و عوامل وراثتی است.
 وی اظهارداشت: برای پیشگیری از پوکی استخوان توصیه می شود که میزان تحرک و فعالیت افزایش یافته و به مقدار لازم مواد پروتئینی وکلسیم دار استفاده گردد و در صورتی که رژیم غذایی متعادل و متنوع باشد و روزانه از پنچ گروه اصلی غذایی به مقدار کافی استفادهشود، می توان به مقدار زیاد از عوارض ناشی از پوکی استخوان پیشگیری نمود.
دكتر آذيني اضافه کرد: از آنجا که یبوست یکی دیگر از مشکلات سالمندان می باشد لذا توصیه میشود که به مقدار کافی مایعات (6تا8لیوان) و مواد پرفیبر (سبزیجات ،میوه ها،غلات سبوس دار وحبوبات) استفاده شود .
وی خاطرنشان کرد: پیاده روی برای کم کردن یبوست موثر است.