نوشته : محمد حضوری دانشجوی دکترای تغذیه
مقدمه:
برای دستیابی به حداکثر عملکرد ورزشی و بهره برداری از شرایط مطلوب تمرینی،
پیروی از یک برنامه غذایی متراکم از مواد مغذی که دارای مقادیر قابل توجهی
از درشت مغذی ها و ریزمغذی ها برای تامین نیاز ورزشکار باشد، الزامی است.
اگرچه مصرف مکملهای سالم، بی ضرر و اثربخش، میتواند در كمك به تامین نیازهای تغذیهای ورزشکاران موثر باشد، ولي تمامی تلاش متخصصین علوم پزشکی و تغذیه بر آن است که تا حد امکان با استفاده از برنامه غذایی معمول و مواد غذایی، نیازهای تغذیهای افراد را تامین نمایند. البته در مواردی با توجه به شرایط تمرینی، نیازهای تغذیهای و یا پیشگیری از ابتلای به برخی عارضه ها که عملکرد ورزشکار را تحت تاثیر قرار میدهد، به ناچار و به صورت محدود میتوان مکملهای ورزشی را از بین اقلام عرضه شده که دارای مشخصات بهداشتی کامل بوده و از سلامت ترکیبات آن اطمینان داریم، توصیه نمود.
برای دستیابی به حداکثر عملکرد ورزشی و بهره برداری از شرایط مطلوب تمرینی،
پیروی از یک برنامه غذایی متراکم از مواد مغذی که دارای مقادیر قابل توجهی
از درشت مغذی ها و ریزمغذی ها برای تامین نیاز ورزشکار باشد، الزامی است. اگرچه مصرف مکملهای سالم، بی ضرر و اثربخش، میتواند در كمك به تامین نیازهای تغذیهای ورزشکاران موثر باشد، ولي تمامی تلاش متخصصین علوم پزشکی و تغذیه بر آن است که تا حد امکان با استفاده از برنامه غذایی معمول و مواد غذایی، نیازهای تغذیهای افراد را تامین نمایند. البته در مواردی با توجه به شرایط تمرینی، نیازهای تغذیهای و یا پیشگیری از ابتلای به برخی عارضه ها که عملکرد ورزشکار را تحت تاثیر قرار میدهد، به ناچار و به صورت محدود میتوان مکملهای ورزشی را از بین اقلام عرضه شده که دارای مشخصات بهداشتی کامل بوده و از سلامت ترکیبات آن اطمینان داریم، توصیه نمود.
