مكمل چيني «جينكو» تاثيري در پيشگيري از آلزايمر ندارد

پزشكان در يك مطالعه جديد تاكيد كردند گياه دارويي جينكو بيلوبا كه مصرف آن در طب سنتي چين متداول است تاثيري در پيشگيري از آلزايمر ندارد.

به گزارش سرويس «سلامت» ايسنا، اين گياه به صورت مكمل‌هاي دارويي «او تي سي» (داروي غير نسخه‌اي) در بازار عرضه مي‌شود و به عنوان يك تقويت كننده ذهني و حافظه‌اي شناخته شده است. پزشكان فرانسه در يك مطالعه بزرگ روي مكمل گياهي جينكو دريافته‌اند افرادي كه دو نوبت در روز دوز مشخصي از اين مكمل را مصرف مي‌كنند هيچ مصونيتي در برابر بيماري آلزايمر پيدا نمي‌كنند.

يك متخصص طب پيشگيري: برای کاهش استرس‌های روزمره چای بنوشید

چای نوشیدنی مفید برای سلامتی!

يك متخصص طب پيشگيري با بیان اینکه ترکيبات موجود در چاي سياه به آرامش و انبساط شريان‌ها کمک مي‌کند، گفت: اين خاصيت انبساطي به افزايش جريان خون به قلب و به حداقل رساندن لخته شدگي در شريان‌ها منجر مي‌شود.

دکتر اسماعيل ذوقي در گفت وگو با خبرنگار سلامت ايسنا منطقه دانشگاه علوم پزشكي تهران، با اشاره با اينكه 1500 نوع مختلف چاي با طعم و مزه و رنگ متفاوت وجود دارد، گفت: براساس بررسي ‌پژوهشگران، مصرف روزانه‌ي چند فنجان چاي منجر به كاهش سريع استرس‌هاي روزمره مي‌شود.

چه غذايي را در كدام روز هفته بخوريم؟

با طالع‌بيني خوردن غذاها آشنا شويد

آيا تا به حال به اين موضوع فكر كرده‌ايد كه خوردن غذاها نيز طالع‌بيني دارد و شما مي‌توانيد درهر يك از روزهاي مختلف هفته، متناسب با هر روز غذاهاي مشخصي را مصرف كنيد.

به گزارش سرويس «سلامت» ايسنا، شبكه خبري تورنتو نيوز در مقاله‌اي در اين باره آورده است كه غذاهاي ايده‌آل و متناسب با روزهاي مختلف هفته عبارتند از:

- يكشنبه: بر اساس طالع‌بيني روزهاي هفته، يكشنبه روز خورشيد است كه نماد درخشش و زندگي است و در اين روز مي‌توان انواع مواد غذايي شامل گياهان، سبزيجات، ميوه‌ها و انواع منابع گوشتي را مصرف كرد.

- دوشنبه: اين روز هفته «روز ماه» خوانده مي‌شود و ماه نيز نماد عنصر آب است و به همين دليل توصيه مي‌شود كه از مواد خوراكي حاوي ذخيره آب بيشتر مثل هندوانه، خيار و كدو تنبل و ساير ميوه‌ها و سبزي آبدارتر استفاده كنيد.

- سه‌شنبه: روز سياره مريخ است كه گفته مي‌شود فرمانرواي روز و ساطع‌كننده حرارت است. لذا گفته مي‌شود كه براي هماهنگي بدن با اين روز بهتر است از موادغذايي كه طبع گرم‌تري دارند مثل انبه، خرما و آناناس مصرف كنيد.

- چهارشنبه: روز متعلق به عطارد است كه به عنوان يك سياره دوگانه شناخته مي‌شود و بنابراين مصرف تمام انواع مواد غذايي در اين روز هفته توصيه مي‌شود.

- پنجشنبه: نيز روز متعلق به سياره مشتري است و به همين دليل براي هماهنگي با اين روز خوردن مواد غذايي زرد و نارنجي رنگ مثل پرتقال، ليمو و موز مفيد است.

- جمعه: اين روز هم متعلق به سياره دوگانه عطارد بوده و بنابراين مصرف همه انواع مواد غذايي در روز جمعه بلامانع است.

- شنبه: اين روز نماد سياره كيوان است. از آنجا كه ساختار اين سياره از روغن است لذا مي‌توانيد در اين روز با خيال راحت از خوردن غذاهاي چرب و لذيذ، لذت ببريد.

۴ گروه غذایی که مصرف آن حرکت آلزایمر را کند می‌کند

رئیس انجمن تغذیه در گفتگو با سینانیوز:

رئیس انجمن تغذیه گفت: «افرادی که تغذیه مناسبی دارند کمتر از کسانی که این الگوی غذایی را رعایت نمی‌کنند دچار آلزایمر شده و بیماری آنان با کندی پیش می‌رود.»

دکتر محمدرضا وفا، رئیس انجمن تغذیه در گفتگو با خبرنگار سینا نیوز در خصوص نقش تغذیه در پیشگیری از آلزایمر بیان کرد: «یک الگوی غذایی که بتواند ۱۰۰ درصد از بروز بیماری آلزایمر جلوگیری کند وجود ندارد. در واقع دلایل مختلفی در بروز بیماری ‌های مغزو اعصاب از جمله آلزایمر نقش دارد که یکی از این دلایل تغذیه است.» 
وی ادامه داد: «الگوی غذایی نامناسب، آلودگی محیطی و یا بیماری متابولیکی هر کدام به تنهایی می‌تواند در بروز بیماری آلزایمر نقش داشته باشد.» 

قهوه به كاهش درد كمك مي‌كند

 خوردن قهوه مي‌تواند ميزان درد فيزيكي ناشي از انجام فعاليت‌ها را كاهش دهد.

به گزارش وب‌دا، به نقل از نشريه مديكال اكسپرس، محققان مؤسسه ملي بهداشت و دانشگاه اسلو با انجام مطالعات خود بر روي 48 داوطلب كه به انجام وظايف كامپيوتري 90 دقيقه‌اي و دادن قهوه به 19 نفر از آنها قبل از گرفتن آزمون دريافتند كه نوشيدن قهوه مي‌تواند از شدت درد به وجود آمده در اثرانجام اين آزمون بكاهد.

براساس اين گزارش محققان با تجزيه و تحليل افراد مورد مطالعه دريافتند كه نوشيدن قهوه ميزان درد در نواحي مثانه و گردن و ديگر قسمت‌هاي درد اندازه‌گيري شده در نواحي بدن اين افراد را در مقايسه با كساني كه قهوه نخوردند،

مواد قندي را در دوران پيش دبستاني محدود كنيد

 توصيه به والدين؛

اصلاح رژيم غذايي و محدود كردن مواد قندي به دليل كاهش خطر چاقي و پوسيدگي هاي دندان در دوران پيش دبستاني ضروري است.

كارشناس دفتر بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي در گفت وگو با خبرنگار وب دا، ضمن بيان اين مطلب اظهار داشت: بسياري از عوامل خطري كه با بيماري هاي عروق كرونر قلب در دوران بزرگسالي همراه هستند، ريشه در دوران كودكي دارند و مطالعات انجام گرفته، تأثير بالا بودن كلسترول خون در دوران كودكي را در بروز بيماري هاي قلبي نشان داده است كه مي توان آن را با اصلاح رفتارهاي خطر ساز كه از دوران كودكي آغاز مي شوند،‌ كاهش داد.

مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان، ابتلا به سرطان لوزالمعده را کاهش می دهد

 خوردن مواد غذايي با منبع آنتي­اكسيداني و ويتامين­هاي­C و E از بروز سرطان لوزالمعده مي كاهد.

به گزارش وب دا به نقل از نشريه مديكال اكسپرس، محققان انگليسي با انجام مطالعات خود بر روي 23500 فرد بالاي 40 سال دريافتند كه استفاده از رژيم­هاي غذايي كه شامل مقادير بالايي از آنتي­اكسيدان­ها به ويژه سلنيم و ويتامين­هاي C و E است، امكان ابتلاء ‌به سرطان لوزالمعده يا پانكراس را در گروه مورد مطالعه نسبت به بقيه افراد تا دو سوم كاهش داده است.

براساس اين گزارش محققان با بررسي­هاي بيشتر افزودند: در صورت اثبات يك رابطه مستقيم علت و معلولي در آزمايشات بعدي مصرف غذاهاي سرشار از آنتي اكسيدان­ها و اين ويتامين­ها مي­توانند تا 8 درصد از وقوع سرطان لوزالمعده جلوگيري كند.

پیشگیری بهترین راه مبارزه با دیابت است

سکته‌های قلبی و مغزی، ضایعات کلیوی و عصبی می‌توانند از پیامدهای بیماری دیابت باشند. بسیاری از مردم این بیماری را به‌درستی نمی‌شناسند و نمی‌دانند که پیشگیری بهترین راه مبارزه با دیابت است.

شهروندان عادی آلمان معمولا هر روز ۲۳۰۰ قدم راه می‌روند یعنی حدود ۱۷۰۰ متر. اما پروفسور پتر شوارتس (Peter Schwarz) روزانه حدود ۱۰ هزار قدم راه می‌رود تا خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد.

پروفسور شوارتس اولین و نخستین کسی است که در سطح اروپا در زمینه پیشگیری از دیابت کرسی استادی به دست آورده است. وی از آوریل ۲۰۰۹ تا کنون در بیمارستان وابسته به دانشگاه درسدن، تلاش خود را بر این نهاده که زوایای بیماری دیابت را برای شهروندان آلمانی روشن کند، چرا که معتقد است بسیاری از مردم هنوز این بیماری را به درستی نمی‌شناسند.

مصرف مکمل غذايي با تجويز پزشک در ورزشکاران

مصرف مكمل‌هاي غذايي بدون نظر پزشك باعث ايجاد اختلالاتي درسلامت ورزشكاران مي‌شود.
شهرام فرج‌زاده درخصوص تغذيه ورزشكاران گفت: رژيم غذايي ورزشكاران بايستي متنوع باشد، چون يكي از اهداف تغذيه ي مناسب ورزشي عدم خستگي و آسيب ديدگي است.
وي ادامه داد: متاسفانه بعضي از ورزشكاران، رژيم غذايي متنوعي نداشته و از يك نوع غذا مثلا غذاهاي سرخ كردني استفاده مي‌كنند و در نتيجه با كمبود مواد مورد نياز در بدن مواجه مي‌شوند.
اين پزشك ورزشي افزود: هر ورزشكاري برحسب نوع ورزش و تمريناتي كه انجام مي‌دهد نيازمند رژيم غذايي خاص آن رشته است، پس بنابراين نمي‌توان يك دستورالعمل كلي در زمينه رژيم غذايي ارائه كرد و رژيم غذايي بايد متنوع باشد.

افرادي كه انرژي كافي را از غذايي كه مي‌خورند دريافت نمي كنند، آمادگي ابتلا به بسياري از بيماري ها مثل پوكي استخوان،  اختلالات استخواني و بيماري هاي عفوني را دارند.

وي ادامه داد: زماني كه رژيم غذايي ناكافي و شدت تمرينات بالا باشد، ورزشكاران بيشتر دچار مشكلات و بيماري هاي رواني مثل افسردگي مي‌شوند.

افراد چاق ، مغزشان حساسيت و توانايي سنجش ميزان چربي بدن را از دست مي‌دهد

تحقيقات جديد نشان مي‌دهد استفاده از رژيمهاي غذايي پرچرب سبب مي‌شود مغز انسان حساسيت خود را در برابر هورمونهاي آزاد شده از سلولهاي چربي كه سبب كنترل اشتها در مغز مي‌شوند، از دست بدهد كه اين امر به كاهش آگاهي مغز از ميزان چربي موجود در بدن مي‌انجامد. به گزارش خرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از ” نيو ساينتيست“ ، اين مطالعه دليل اين مطلب را توجيه مي‌كند كه چرا واكنش مغز موشهاي چاق به هورمون كنترل‌كننده اشتها به نام لپتين كاهش مي‌يابد. دانشمندان عقيده دارند بر اساس نتايج اين مطالعه، داروهايي كه واكنش مغز به هورمون لپتين را افزايش مي‌دهند ممكن است در آينده براي درمان چاقي از طريق كاهش اشتها به كار گرفته شوند.