آلــوچـه

 نویسنده : حسین محمدی

 درمان بیماری شبكوری ، رشد بدن ، درمان بیماری ضعف اعصاب.

درمان بیماری شبكوری - رشد بدن - درمان بیماری ضعف اعصاب - درمان بیماری كم خونی - درمان بیماری نقرس - مدر - دفع كرم معده - قطع ترشحات سفید رنگ خانمها و ...

آلوچه یا گوجه گیلانی در اوایل فصل بهار به بازار می‏آید.

به خاطر ماده زرد رنگی كه شبیه جوهر زردک است و در بدن تبدیل به ویتامین Aمیشود در نتیجه برای درمان بیماری شبكوری و رشد بدن مفید است.

در آلوچه املاحی چون آهن، كلسیم، فسفر، منیزیم، پتاسیم، سدیم و منگنز میباشد.

یكی از خاصیتهای آلوچه نرم كنندگی آن میباشد.

برای درمان بیماری ضعف اعصاب و درمان بیماری كم خونی از آش آلوچه استفاده كنید. طرز تهیه آن درشماره 10 نوشته شده است.

برای درمان بیماری نقرس آلوچه را مانند آلو بمكند. آلوچه مدر است و اعمال كلیه را تنظیم میكند.

برای دفع كرم معده 25 تا 30 گرم برگ درخت آلوچه در 500 سی‏سی آب جوشانده سپس میل شود.

مغز هسته آلوچه نیز همین خاصیت فوق را داشته اما با احتیاط مصرف شود چون سمی است.

آلوچه برای قطع ترشحات سفید رنگ خانم‏ها استفاده میشود. همچنین تنظیم كننده عادت ماهانه می‏باشد.

یک آش خوشمزه با آلوچه: عدس یک استكان - برنج یک استكان - سبزی آش پاک كرده نیم كیلو - آلوچه 200 گرم - فلفل و نمک به اندازه كافی. شب آلوچه را خیس كرده و عدس را نیز خیس كرده و ظهر مانند دیگر آشها آنها را پخته نموده از این سوپ میتوان به عنوان پیش غذا استفاده كرد.

منبع:http://hm54.mihanblog.com/post/49