نوشته : منيره نوري فرد
پيري يك انتخاب نيست، بلكه دستور و فرماني است كه ناچارا و بدون استثنا همه بايد آن را بپذيرند! شما در حالي كه زندگي ميكنيد، در واقع هر روز به سن پيري نزديكتر و پيرتر ميشويد. البته با پيشرفتهايي كه در زمينه سلامت و بهداشت عمومي و درمانهاي پزشكي صورت گرفته، طول عمر افراد بسيار بيشتر از قرون گذشته شده است.
گذشت زمان، خواه ناخواه از نظر بيولوژيكي بر روي بدن، از جمله قلب، ريه، گوش، چشم و مغز تاثير ميگذارد و هر چه پيرتر ميشويم، هر يك از اعضاي بدن به طور بالقوه از نظر عملكرد و كارايي ضعيفتر ميشوند. از طرفي، هر فرد مسني ميتواند با داشتن يك تغذيه مناسب و سالم، نشانههاي پيري را چه از نظر ظاهري و چه از نظر اندامهاي بدن كاهش داده و طوري برنامهريزي كند كه آنها در دوران پيري بهتر كار كنند.
تقريبا تمام تغييراتي كه در طول دوران سالمندي در بدن ايجاد ميشود، تدريجي است؛ بنابراين تغيير رژيم غذايي و تبديل آن به يك رژيم صحيح و مناسب نيز به تدريج صورت خواهد گرفت. استفاده از يك رژيم غذايي سالم و داشتن عادات غذايي صحيح، به همان اندازه كه براي كودكان و نوجوانان مهم است، براي افراد مسن و سالمند نيز اهميت بسياري دارد.
گذشت زمان، خواه ناخواه از نظر بيولوژيكي بر روي بدن، از جمله قلب، ريه، گوش، چشم و مغز تاثير ميگذارد و هر چه پيرتر ميشويم، هر يك از اعضاي بدن به طور بالقوه از نظر عملكرد و كارايي ضعيفتر ميشوند. از طرفي، هر فرد مسني ميتواند با داشتن يك تغذيه مناسب و سالم، نشانههاي پيري را چه از نظر ظاهري و چه از نظر اندامهاي بدن كاهش داده و طوري برنامهريزي كند كه آنها در دوران پيري بهتر كار كنند.
تقريبا تمام تغييراتي كه در طول دوران سالمندي در بدن ايجاد ميشود، تدريجي است؛ بنابراين تغيير رژيم غذايي و تبديل آن به يك رژيم صحيح و مناسب نيز به تدريج صورت خواهد گرفت. استفاده از يك رژيم غذايي سالم و داشتن عادات غذايي صحيح، به همان اندازه كه براي كودكان و نوجوانان مهم است، براي افراد مسن و سالمند نيز اهميت بسياري دارد.
