دانشمندان به اين نتيجه رسيده اند كه تقسيم غذاي خورده شده بوسيله يك فرد به وعده هاي متعدد ميتواند باعث كاهش سطح كلسترول بد يا LDL در خون اين اقراد گردد.
اين
محققين 14600 نفراز افراد بين 45 تا 75 ساله را كه تحت مطالعات مربوط به
سرطان هم قرار داشتند را مورد آزمايش قرار دادند. نتايج حاصله نشان داد
كساني كه روزانه 5 تا 6 وعده غذا مصرف ميكردند نسبت به كساني كه 1 تا 2
وعده غذا ميخوردند از سطح كلسترول كلي و LDL
پايين تري برخوردار بودند. همچنين افرادي كه روزانه 1 تا دو وعده غذا
ميخوردند هنگامي كه عادات غذايي شان را تغيير دادند تعداد وعده هاي غذايي
شان را به 5 الي 6 وعده رساندند توانستنند ميزان كلسترول كل خودشان را تا
5% كاهش دهند و همچنين ميزان LDL شان هم كاهشي محسوس يافت.
منبع: http://www.abcdiet.net
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر