Soft diet
صبحانه : كره 10 گرم + چای با شکر يا قند + شیر كم چرب 1 ليوان / نان نرم 2 برش
ساعت 10 صبح : كمپوت نصف ليوان
ناهار: سبزي پلو با گوشت و ماست : گوشت چرخ كرده 75 گرم + برنج پخته 1 ليوان + سبزي پلويي پخته نصف ليوان + روغن مايع 2 قاشق مربا خوري + ماست نصف ليوان
ساعت 4 بعد از ظهر : كمپوت نصف ليوان
شام : پوره هويج نصف ليوان + پوره سيب زميني 1 ليوان + كره 10 گرم + ماست نصف ليوان + فرني: شیر 1 ليوان + شکر1 قاشق مربا خوري
قبل از خواب : 1 عدد موز يا كمپوت نصف ليوان
نمونه
صبحانه : تخم مرغ نیم بند حل شده در شیر / آب میوه / شیر چای با شکر / نان نرم
ساعت 10 صبح : شیر / میوه مجاز 1 عدد
ناهار :پوره گوشت و هویج و اسفناج / ماست شیرین / کمپوت
پوره گوشت و هویج و اسفناج / سوپ جوجه / شیر برنج یا فرنی / ماست شیرین / کمپوت
ساعت 4 بعد از ظهر : شیر با قند و شکر / یک عدد میوه مجاز
شام : سوپ / شیر برنج / پوره گوشت / پوره سیب زمینی / ماست شیرین / کمپوت
ساعت 10 شب : شیر
گروه های غذایی
|
مواد غذایی مجاز
|
مواد غذایی غیر مجاز
|
نان و غلا ت
|
نان سفید / برنج کته یا آب پز / ماکارونی / انواع رشته / غذا های آب پز
|
نان های خشک و سخت / بیسکویت
|
پنیر
|
پنیر ساده / کم چربی / و چربی دار
|
پنیر های کهنه و تند
|
دسر
|
کیک و نان شیرینی ساده / فرنی / بستنی ساده / شربت
|
انواع آجیل و میوه خشک / دسر های خامه دار
|
چربی ها
|
کره / خامه کم چرب / مارگارین / روغن های مایع
|
غذا های سرخ شده
|
میوه
|
انواع میوه های رسیده : موز / گریپ فروت / توت / گلابی نرم/ زرد آلو / هلو / انگور / کمپوت / آبمیوه
|
انواع میوه های خام با پوست
|
شیر
|
||
سو پ ها
|
آب گوشت / سوپ شیر و سبزیجات
|
سوپ های پر ادویه
|
شیرینی ها
|
شکر / قند / شربت / عسل / آبنبات ساده
|
مربا / شکلات / شیرینی های حاوی مواد مختلف
|
سبزیجات
|
سیب زمینی آب پز ( به غیر از سرخ کرده ) / اسفناج آب پز / به صورت پوره / لبو / هویج و کدو آب پز یا پخته شده با بخار/ آب گوجه فرنگی
|
سبزی های خام و انواعی که طعم قوی و تند دارند / کلم / گل کلم / خیار / پیاز / تربچه / شلغم / نخود و لوبیای خشک
|
گوشت
|
گوشت های و ترد خرد شده و چرخ کرده به صورت آب پز
|
انواع گوشت های سفت و پر چرب
|
مواد مختلف
|
نمک / ادویه / چاشنی ها / سس ها مختلف به مقدار کم
|
فلفل و انواع ادویه های تند / خیار شور / آجیل / دانه زیتون
|
منبع: http://fakouchaki.blogfa.com/cat-13.aspx
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر