آموزش تغذیه - خواص مواد خوراکی - بیماری ها در رابطه با تغذیه - گیاهان دارویی - رژیم های غذایی -ترکیبات مواد غذائی
اسپرغم
اسپرغم . گلها و ریاحین باشد
مطلقاً و ریحانی را نیز گویند که آنرا شاه اسپرم خوانند.
رستنیی است خوشبوی که بتازیش ریحان گویند و گویند که در عهد کسری
یعنی انوشیروان ماری بنزدیک سریر آمد و از دهن قدری تخم خُرد سیاه
بینداخت . کسری فرمود تا این تخم را کشتند از آن این رست . (مؤید
الفضلاء). ریحان باشد چه بواسطه ٔ بوی خوش تقویت قلب کند پس گویا
سپری است برای غم (!) و بحذف الف نیز آمده و شاه اسپرغم نوعی از
ریحان که برگ خرد دارد و بغایت خوشبوست . (رشیدی ). و در صیدنه ٔ
ابوریحان بیرونی مسطور است که اسپرغم اسم مطلق ریحان است شاهسپرم
نام یکی از اقسام ریحان است که برگ خرد دارد و بغایت خوشبوست و
آنرا شاسپرم نیز گویند. (سروری ). و اسپرغم و صور دیگر آن هر گیاه و
میوه ٔ خوشبوست نه گل ، و ترجمه ٔ آن ریحان است
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر