:گیاهی است پایا به ارتفاع 25تا 50 سانتی متر با پیاز کشیده
به
رنگ سفید مایل به زرد و دو یا سه برگ بیضوی شکل و نوک تیز ، ساقه ضخیم و
گلدار آن کم و بیش سه وجهی است ..و در انتها به چتری شامل 15تا 25 گل ختم
می شود .که هر کدام به پهنای 5/1 سانتی متر به شش گلبرگ سفید یا صورتی ختم
می گردد .
والک در ماههای فروردین تا خرداد گل می دهد و به طور معمول از گیاه تازه والک و به ندرت از گیاه خشک شده یا عصاره آن استفاده می شود .
والک در ماههای فروردین تا خرداد گل می دهد و به طور معمول از گیاه تازه والک و به ندرت از گیاه خشک شده یا عصاره آن استفاده می شود .
به صورت کلی در محل های مرطوب و سایه ای جنگل ها و بیشه ها می روید و در محل های خشک نمی روید .
گیاه تازه را می توان در تابستان و پاییز جمع آوری کرد و برای خشک کردن آن باید آن را هنگامی که گل دارد چید
و هر چه سریعتر ان را در حرارت کمتر از 40درجه سانتی گراد خشکانید .
والک در منطقه وسیعی از ایران بخصوص در نواحی کوهستانی البرز ، دربند ، لشکرک ، شهرستانک ، فشم ، اذربایجان ، ارومیه و برخی نواحی گیلان و اراک می روید
فواید والک : 1- اسانس فرار گیاه تازه والک ، حاوی ترکیبات گوگردی است و مصرف آن شبیه سیر است.
بخصوص به عنوان یک ضد عفونی کننده روده ای ترشح صفرامی کند .
2- والک با انبساط ملایم ، عروق خونی سبب کاهش فشار خون می شود .
3- اگر والک بر روی پوست مالیده شود سبب قرمز شدن پوست می شود .
4- بهترین راه مصرف والک به صورت سالاد است و دم کرده آن کمتر مؤثر بوده و به ندرت از آن استفاده می شود .
5- والک اساسا به عنوان یک شستشو دهنده برای ناراحتیهای بهار مصرف می شود .
6- والک برای درمان بیماری افزایش فشار خون و اسهال و اتساع روده استفاده می شود .
7- والک از طریق خارجی برگهای له شده آن را می توان برای از بین بردن آبسه و کورک به کار برد .
8- والک رادر آش ها به کار می برند .
گیاه تازه را می توان در تابستان و پاییز جمع آوری کرد و برای خشک کردن آن باید آن را هنگامی که گل دارد چید
و هر چه سریعتر ان را در حرارت کمتر از 40درجه سانتی گراد خشکانید .
والک در منطقه وسیعی از ایران بخصوص در نواحی کوهستانی البرز ، دربند ، لشکرک ، شهرستانک ، فشم ، اذربایجان ، ارومیه و برخی نواحی گیلان و اراک می روید
فواید والک : 1- اسانس فرار گیاه تازه والک ، حاوی ترکیبات گوگردی است و مصرف آن شبیه سیر است.
بخصوص به عنوان یک ضد عفونی کننده روده ای ترشح صفرامی کند .
2- والک با انبساط ملایم ، عروق خونی سبب کاهش فشار خون می شود .
3- اگر والک بر روی پوست مالیده شود سبب قرمز شدن پوست می شود .
4- بهترین راه مصرف والک به صورت سالاد است و دم کرده آن کمتر مؤثر بوده و به ندرت از آن استفاده می شود .
5- والک اساسا به عنوان یک شستشو دهنده برای ناراحتیهای بهار مصرف می شود .
6- والک برای درمان بیماری افزایش فشار خون و اسهال و اتساع روده استفاده می شود .
7- والک از طریق خارجی برگهای له شده آن را می توان برای از بین بردن آبسه و کورک به کار برد .
8- والک رادر آش ها به کار می برند .
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر