کسانی
که گیاهخوارند حتما لازم است برای حفظ بهتر سلامت خود از مکمل های ویتامین B۱۲ مصرف کنند. زمانی که ویتامین B۱۲ قورت داده می شود، در جگر و سایر بافت های بدن ذخیره می شود تا
بعدا مصرف شود. این ویتامین وظیفه نگهداری از سلول ها به ویژه سلول های سیستم عصبی،
مغز استخوان و تارهای عصبی روده ای را بر عهده دارد. ویتامین B۱۲ در سوخت و ساز هوموسیستیین بسیار اهمیت دارد (هوموسیستیین آمینو
اسیدی است که در داخل بدن تشکیل می شود). میزان هوموسیستیین طبیعی برای حفظ سلامت
قلبی عروقی حایزاهمیت است.
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر