نقطه‌اي از بدن كه به سختي لاغر مي‌شود

شكم، ميزبان مهمان‌نواز چربي‌ها!
نوشته  : آذين صحابي
خيلي از كساني كه چاق هستند از چاقي‌هاي موضعي هم شكايت دارند كه شايد بتوان گفت شايع‌ترين اين چاقي‌هاي موضعي چاقي شكم است. اگر بين افراد چاق آمار بگيريد و بپرسيد كه بيشترين نقطه از بدنشان كه به طور موضعي هم چاق است كدام نقطه مي‌باشد، بدون شك همه از چاقي شكمي حرف مي‌زنند و بزرگ‌ترين آرزوي‌ آنها درباره اندامشان اين است كه هرچه زودتر اين شكم چاق، لاغر و صاف شود. در اينجا درباره راه و روش‌هاي حل اين مشكل شايع مطالبي خواهيد خواند.
ساختار طبيعي بدن، بزرگ‌ترين مانع
متاسفانه آرزوي اينكه فقط شكمتان لاغر شود، آرزوي واقع بينانه‌اي نيست و داشتن يك شكم صاف و ران‌هاي چاق هم طبيعي نيست. در هر صورت حتي اگر شما هم بخواهيد هر جوري كه شده اين حالت را ايجاد كنيد موفق نخواهيد شد، چرا كه ساختار طبيعي بدنتان اين اجازه را به شما نخواهد داد. اگر همه بدنتان چاق و داراي چربي اضافي باشد، بيشترين جايي كه اين چربي‌ها تجمع پيدا مي‌كنند، شكم خواهد بود و حتي اگر نقاط ديگر بدنتان هم چاق نباشد، ولي به هر حال چربي اضافي داشته باشد، اين چربي خودش را به شكل يك شكم بزرگ و برآمده نشان مي‌دهد.
در درجه اول، ساختار بدن شماست كه تعيين مي‌كند چقدر مي‌توانيد در لاغر كردن شكمتان موفق باشيد. معمولا چربي اضافي بدن زنان در شكم و ران‌هايشان تجمع پيدا مي‌كند، بنابراين زماني كه وزن كم مي‌كنيد، اول از همه اين نقاط لاغر خواهند شد. مردان معمولا ران‌هاي لاغر‌تري دارند، ولي شكمشان بزرگ است.
در هر حال ساختار بدني شما به هر شكل كه باشد و لاغر كردن چاقي موضعي شكم هر قدر هم كه دشوار باشد، دليل بر اين نمي‌شود كه شما اصلا به آن توجه نكنيد و براي لاغر كردنش تلاش نكنيد. در واقع گذشته از اينكه اين چاقي اندام شما را زشت جلوه خواهد داد، ريسك ابتلا به بيماري‌هاي قلبي- عروقي را هم بالا خواهد برد. چاقي شكمي را دست كم نگيريد!
 

شكم تو رفته، دنده‌هاي بيرون زده...
متاسفانه خيلي از كساني كه موفق مي‌شوند چربي اضافي شكمشان را  آب نموده و شكمشان را صاف كنند، با منظره نه چندان زيبايي رو به رو مي‌شوند و آن دنده‌هاي بيرون‌زده آنهاست، بنابراين يك سوال مهم اين است كه چه كار كنيم شكم چاقمان تو برود، ولي آن قدر چربي روي آن بماند كه دنده‌هايمان نمايان نشوند و با حجم بازو‌ها و ران‌ها متناسب باشد.
متاسفانه شكم نقطه‌اي از بدن است كه خيلي راحت‌تر از بقيه نقاط به طور موضعي چاق مي‌شود. اگر شما يك شب سر شام پرخوري كنيد و غذاي چرب و سنگين بخوريد، به احتمال بسيار زياد فردا شكمتان بزرگ‌تر خواهد بود. از طرف ديگر اگر چند روزي در غذا خوردن احتياط كنيد و سراغ غذاهاي چرب و سنگين نرويد، اثرات منفي آن شام سنگين زياد دوام نمي‌آورد و ناپديد خواهد شد.
اين چنين چاقي كوتاه‌مدتي كه ممكن است بر اثر يك پرخوري شبانه ايجاد شده باشد، خيلي راحت‌تر از چاقي موضعي وسيعي كه به تدريج و طي ده‌ها سال ايجاد شده از بين مي‌رود. در ضمن خوب است بدانيد آنهايي كه وقتي تحت فشار عصبي قرار مي‌گيرند به خوردن روي مي‌آورند، حاصل اين پرخوري را بيش از همه در شكم‌ خود مشاهده خواهند كرد. چون نوعي از چربي كه بر اثر استرس ايجاد شود، بيش از همه در شكم تجمع پيدا مي‌كند.

چند تغيير مهم در شيوه تغذيه
اگر مي‌خواهيد شكم بزرگتان لاغر شود، در درجه اول بايد كمتر غذا بخوريد و به خصوص مصرف غذاهاي شيرين را بسيار محدود نماييد. نوشيدن آب مسأله‌اي است كه بر سر آن بحث‌هاي زيادي وجود دارد. از طرفي نوشيدن آب باعث مي‌شود كه چربي‌ها زودتر حل شوند و از طرف ديگر آب اضافي هم شكم شما را بزرگ‌تر نشان خواهد داد، ولي در هيچ حالتي چه در مواقع عادي چه وقتي مي‌خواهيد شكمتان لاغر شود، نوشيدن آب را محدود نكنيد. ممكن است وسوسه شويد كه اگر كمتر آب بخورم شكمم كوچك‌تر به نظر خواهد آمد و به همين خاطر عليرغم نياز بدن آب ننوشيد، ولي بدانيد كه اگر بدن با كمبود مايعات مواجه شود، به دردسر خواهيد افتاد.
يكي ديگر از نكاتي كه براي لاغر كردن شكم بايد به آن توجه كنيد، اين است كه تعداد وعده‌هاي غذايي‌ را بيشتر و حجم هر وعده را كمتر نماييد. اين نكته تنها براي كساني كه مي‌خواهند شكم‌ خود را لاغر كنند مهم نيست، بلكه به طور كلي براي آنهايي كه براي وزن كم كردن كلي رژيم مي‌گيرند و نيز براي آنهايي كه وزن مناسبي دارند و چاق نيستند هم شايان توجه است. دسته آخر براي اينكه چاق نشوند، بايد اين نكته را رعايت كنند.

يك ورزش موثر براي لاغر كردن شكم
اگر بخواهيم درباره ورزش مناسبي كه براي لاغر كردن شكم مفيد باشد حرف بزنيم، بايد بدانيد نوع ساختار بدني شما و اينكه چقدر چربي در شكمتان جمع شده، نوع ورزش را تعيين مي‌كند. بايد گفت كه ورزش‌هاي جزئي مانند پياده‌روي به درد شما نمي‌خورند، مگر اينكه بسيار چاق باشيد و برنامه‌تان اين باشد كه در طولاني مدت و بسيار آهسته وزن كم كنيد.
يكي از بهترين ورزش‌هايي كه براي لاغر كردن شكم توصيه مي‌شود، اين است كه به پشت دراز بكشيد و بدون اينكه از دست‌هايتان براي نشستن كمك بگيريد يا پاهايتان را حركت دهيد، سعي كنيد از حالت خوابيده به حالت نشسته تغيير وضعيت دهيد. ممكن است انجام اين كار در آغاز كمي برايتان سخت باشد و به خصوص اگر شكم‌ شما خيلي بزرگ باشد، اين كار به مراتب دشوار‌تر خواهد بود، ولي اگر مرتب تمرين كنيد و هر روز بتوانيد حداقل 30 بار اين تمرين را انجام دهيد، به زودي شكمتان لاغر خواهد شد.
 دقت كنيد كه پيش از انجام اين ورزش با پزشك مشورت كنيد تا مطمئن شويد كه اندام‌هاي شكمي‌ شما مشكل ندارند و با انجام اين حركت مشكل تازه‌اي برايتان پيش نخواهد آمد. در ضمن اگر پيش از اين دست، كمر، گردن، ران، لگن يا هر نقطه ديگر از بدنتان آسيب فيزيكي ديده، حتما با پزشك مشورت كنيد تا ببينيد او انجام اين ورزش را براي شما مجاز مي‌داند يا خير. به طور كلي افرادي كه بيماري خاصي دارند، بايد براي انجام هرگونه ورزشي با پزشك متخصص‌ مشورت كنند. چه اين مشكل يك شكستگي كهنه باشد و چه بيماري قلبي.
اين ورزش براي آب كردن چربي اضافي شكم بسيار مفيد است، ولي اگر ورزشكار حرفه‌اي هستيد بايد بدانيد كه اگر مي‌خواهيد در اين كار كاملا موفق شويد، لازم است مرتب به سالن ورزشي برويد و تمرين‌هاي ديگري هم انجام دهيد، چون در ابتدا چند كيلو اضافه وزن شكمي به راحتي از بين مي‌رود، ولي مي‌بينيد كه از دست دادن آن چند كيلوي باقيمانده دشوار است.

توصيه‌هاي تغذيه‌اي براي كساني كه در آرزوي لاغر كردن شكم هستند...
در اينجا درباره غذاهايي مي‌خوانيد كه قطع مصرف آنها و جايگزيني آنها با غذاهاي سالم قطعا در كاهش وزن و برآورده شدن آرزوي كوچك كردن شكم‌ موثر خواهد بود:
هله هوله نخوريد
اگر به خوردن اين خوراكي‌هاي بيهوده كه ارزش غذايي ندارند و فقط كالري اضافي به بدن‌ تحميل مي‌كنند عادت كرده باشيد، ترك آنها كار ساده‌اي نيست. بهترين راه اين است كه اصلا اين خوراكي‌ها را نخريد و در خانه نگه نداريد. به اين ترتيب اگر چشمتان به آنها نيفتد به تدريج ديگر به خوردن آنها علاقه نخواهيد داشت و اين خود گام بزرگي به جلو است.
كربوهيدرات‌ها را بشناسيد
حذف غذاهاي داراي كربوهيدرات از رژيم غذايي اشتباه محض است، ولي اين مواد هم نوع خوب دارند و هم نوع بد. آن غذاهايي كه با آرد‌هاي تصفيه‌شده درست شده‌اند، بايد كنار گذاشته شوند. برنج و نان سفيد، بيسكويت‌ها، پاستا و كيك‌ها از اين دسته خوراكي‌ها هستند. آنها باعث مي‌شوند نفخ كنيد، هضم غذا مختل شود، به يبوست مبتلا شويد و چربي در بدنتان تجمع يابد. در مقابل، رژيمي كه منابع تامين‌كننده كربوهيدرات آن، نان‌هاي تهيه شده از آرد كامل و تصفيه نشده، نان جو، برنج قهوه‌اي، سيب زميني شيرين، ميوه‌ها و سبزي‌ها باشند، به مراتب سالم‌تر خواهد بود.
مراقب نوشيدني‌هاي مصنوعي باشيد
آبميوه‌هاي مصنوعي يكي از انواع نوشيدني‌هايي هستند كه خيلي از ما فكر مي‌كنيم چون «مايع» مي‌باشند، در بدن نمي‌مانند و چاقمان نمي‌كنند، در حاليكه اكثر اين نوشيدني‌ها پر‌كالري هستند.
چرا هله هوله‌ها مضر هستند؟
علت اصلي اين است كه اين خوراكي‌ها داراي نمك و شكر زيادي هستند. نمك  سديم دارد كه مصرف سديم باعث احتباس آب در بدن مي‌شود كه خود مانعي است براي كاهش وزن. قند‌هاي موجود در اين غذاها هم از نوع قند‌هاي ساده‌اند كه در مدتي كوتاه قند خون را بالا برده، منجر به توليد انسولين زياد مي‌شوند كه همين امر روند چربي‌سوزي را كند مي‌كند و اشتهاي‌ شما را بيشتر خواهد كرد.
 

باز هم دقت كنيد...
نكته ديگر اين است كه در خوردن غذاهاي داراي كربوهيدرات‌هاي سالم هم زياده‌روي نكنيد، چون به هر حال اين مواد داراي انرژي هستند و اگر مقدار زيادي از اين خوراكي‌ها را در مدت كوتاهي بخوريد، بدنتان به يكباره انرژي زيادي دريافت خواهد كرد كه نمي‌تواند آنها را متابوليزه كند. در واقع بدن به اين همه انرژي در زمان اندك نيازي ندارد و به ناچار اين كالري‌هاي اضافي به چربي تبديل خواهند شد.
آخر شب غذا نخوريد
اين ديگر نياز به توضيح چنداني ندارد. واضح است كه آخر شب همه خسته‌اند و پس از غذا خوردن يك راست به تخت خواب مي‌روند. به اين ترتيب قند خون بالا مي‌رود، بدون اينكه هيچ انرژي مصرف شود. اين امر هم به ايجاد چربي اضافي مي‌انجامد.
درباره ميزان ورزش هوشيار باشيد
برخي عقيده دارند كه هر قدر ورزش (حتي خيلي كم) كنيد، باز هم شكمتان كوچك خواهد شد و به طور كلي لاغر مي‌شويد. آگهي‌هاي بسيار زيادي وجود دارند كه با جملات فريبنده‌اي چون «در 10 دقيقه لاغر شويد!» يا «لاغر كردن شكم با روزي 5 دقيقه ورزش!»، اين باور نادرست را تلقين مي‌كنند. بايد بدانيد كه بدن اكثر افراد 20 دقيقه پس از آغاز ورزش است كه وارد فاز چربي‌سوزي مي‌شود و بايد بتوانيد به تدريج توان خود را بالا ببريد تا بعد از اين زمان هم ورزش كردن را ادامه دهيد تا در طي زمان، چربي‌‌هاي اضافي بدنتان و در نهايت شكم بزرگتان از بين برود. پيش از همه اينها يادتان باشد كه موفقيت در اين كار قبل از هر چيز به اراده‌اي پولادين و صبر و حوصله بسيار نياز دارد. اگر چند هفته تلاش كرديد و ديديد كه همچنان اوضاع مثل گذشته است نبايد نااميد شويد و دست از تلاش بكشيد. موفقيت در كاهش وزن كار ساده‌اي نيست. اين يادتان باشد...


منبع: دنیای تغذیه  ش 106

هیچ نظری موجود نیست:

ارسال یک نظر