نوشته : ميترا زراتي
به هر نوع اختلال خواب در طول شب، واژه بي‌خوابي اطلاق مي‌شود. در بعضي شرايط، بي‌خوابي شبانه موقتي است و به دنبال نوعي استرس و يا اضطراب پديد مي‌آيد، ولي در بعضي مواقع مي‌تواند ناشي از مشكلات فيزيكي و يا مشكلات روحي رواني، مشكلاتي از قبيل سوءهاضمه، آسم، تنگي نفس و يا كاهش قند خون باشد. مصرف الكل و همچنين استفاده از برخي داروها از عوامل ديگر بي‌خوابي است.تغذيه نقش عمده‌اي در درمان و پيشگيري از بي‌خوابي دارد. در اين بين زمان مصرف انواع مختلف مواد غذايي نيز، بسيار حائز اهميت است.
انواع نان، ماكاروني، سيب‌زميني و برنج حاوي مقادير بالايي كربوهيدرات هستند كه در بدن، به آرامي هضم و سوخته مي‌شود. يك عصرانه حاوي مقادير بالايي از كربوهيدرات و مقادير كم پروتئين مي‌تواند شما را براي داشتن خواب مناسب شبانه آماده كند.
موز، انجير، خرما و گوشت بوقلمون حاوي مقادير بالايي اسيد آمينه تريپتوفان هستند كه منجر به حالت خواب‌آلودگي در فرد مي‌شود. شير نيز مقادير مناسبي تريپتوفان دارد. همچنين ماست حاوي سروتونين مي‌باشد، به همين علت مصرف هر يك از اين مواد غذايي، ساعاتي قبل از خواب شبانه توصيه مي‌شود. گوشت و شير كم‌چرب حاوي مقدار كافي ويتامين B6 هستند كه براي سنتز سروتونين در مغز ضروري است.
انواع ماهي‌هاي چرب مانند ماهي سالمون و ساردين و همچنين تخمه كدو و تخم كتان نيز به دليل داشتن اسيدهاي چرب امگا-3 براي پيشگيري از بي‌خوابي بسيار موثر هستند.
تخمه آفتابگردان و كنجد نيز داراي اسيدهاي چرب امگا-6 مي‌باشند كه اين نوع اسيد چرب نقش عمده‌اي در سنتز مواد شيميايي در مغز دارد. كمبود آهن در بدن مي‌تواند يكي از علل عمده كم‌خوابي باشد.
به همين دليل مصرف مواد غذايي غني از آهن مانند گوشت قرمز، پسته، بادام، سبزيجات برگ سبز تيره و جگر توصيه مي‌شود. كاهو داراي ماده‌اي به نام Lactocarium است كه محرك خواب بوده و به همين علت توصيه مي‌شود قبل از خواب حتماً از سالاد كاهو استفاده شود.
مصرف قهوه، انواع كولا، غذاهاي سرخ‌شده، كره و مارگارين چند ساعت قبل از خواب توصيه نمي‌شود. هيچ‌گاه با معده پر به رختخواب نرويد، چرا كه اشكال در هضم مواد غذايي نيز منجر به بي‌خوابي مي‌شود. توصيه مي‌شود افرادي كه از مشكل بي‌خوابي شبانه رنج مي‌برند، در طول هفته حتماً از 8-4 بار فعاليت ورزشي برخوردار شوند. استفاده از جوشانده گل ساعتي و رازك نيز براي درمان كم‌خوابي توصيه مي‌شود.
منبع: دنیای تغذیه ش 100
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر