گل‌سرخ؛ اسانسي با ارزش

نوشته  : دكتر محمدحسين صالحي سورمقي 
گياه‌شناسي:
گل سرخ گياهي است دائمي به ارتفاع تا 5/1 متر و گاهي مرتفع‌تر كه داراي ساقه‌هاي خاردار مي‌باشد. برگ‌ها مركب از 7 و گاهي 9 برگچه‌ بيضي‌شكل نوك‌تيز و دندانه‌دار هستند. اين دندانه‌ها منظم و كوچك مي‌باشند. برگچه‌ها بر روي محور خود به طور متقابل قرار مي‌گيرند. گل‌هاي گياه نسبتاً درشت، صورتي‌رنگ و داراي بوي معطر و مطبوعي هستند. گاهي گلبرگ‌ها ممكن است سفيدرنگ باشند.

تاريخچه:
برحسب تجربيات گذشته گل روز براي سلامت پوست و روح و روان مفيد مي‌باشد و از زمان‌هاي بسيار قديم در پزشكي كاربرد داشته است. روميان روز وحشي (روزا كانينا) را براي درمان گازگرفتگي سگ‌ هار توصيه مي‌كردند. روز در دهه سي همچنان به عنوان يك داروي رسمي به كار مي‌رفت. در آن زمان تنتور روز عطار (روزا گاليكا) به منظور درمان گلودرد تجويز مي‌شد. امروزه روز همچنان از ارزش بسيار بالايي برخوردار است. اسانس آن بسيار گرانقيمت بوده و يكي از مهم‌ترين اسانس‌ها در اسانس درماني است.

داروشناختي و اثرات مهم:
اسانس گل سرخ براي بسياري از مشكلات زنانه مفيد است. اين اسانس مقوي عضلات رحم به‌خصوص در كساني است كه رحم‌هاي آنها افتادگي دارد، به‌ويژه اگر همراه با بعضي تمرين‌هاي يوگا باشد اين مشكل بهتر برطرف مي‌شود. همچنين در مورد زناني كه آمادگي سقط كردن به دليل ضعف رحم در آنها ايجاد مي‌شود. در مورد تسكين مشكلات قاعدگي، افسردگي و تنش‌هاي عصبي نيز داراي آثار ارزشمندي است.
اسانس روز مي‌تواند باعث كاهش خونريزي ماهيانه، تنظيم قاعدگي‌هاي نامنظم و برطرف كردن اختلال تخمك‌گذاري (كه به علت قاعدگي‌هاي نامنظم پيش مي‌آيد) شود.
همچنين مي‌تواند مانند ويتامين‌هاي گروه B به عنوان پركورسور هورمون‌ها در بدن قرار گيرد و به نظر مي‌رسد توليد مني را نيز افزايش دهد.
يكي از علل تأثير اسانس روز به عنوان ضدافسردگي، ازدياد فعاليت‌هاي جنسي و افزايش فعاليت‌هاي مغزي است.
همين علت در مورد افزايش ميل جنسي در خانم‌ها توسط اسانس روز نيز بيان مي‌شود. اصولاً اسانس روز هميشه براي افزايش ميل جنسي مصرف مي‌شده است.
يكي ديگر از استفاده‌هاي مهم اسانس روز در فرآورده‌هاي آرايشي و بهداشتي مربوط به بهداشت و سلامت پوست مي‌باشد. اسانس روز براي همه نوع پوست، به‌خصوص پوست‌هاي حساس و خشك و پوست افراد مسن بسيار مناسب است.
اسانس روز مي‌تواند مقاومت جدار مويرگ‌هاي زير پوست را كه به صورت خطوطي قرمزرنگ ديده مي‌شوند، افزايش دهد و اين مشكل را تا حد زيادي درمان كند. البته در اين موارد گاه لازم است ماه‌ها اسانس مورد استفاده قرار گيرد.



منبع: دنیای تغذیه  ش 100

هیچ نظری موجود نیست:

ارسال یک نظر